2019，感恩吉普號(hào)新茶網(wǎng)和全天下的茶友們的陪伴，不離不棄
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2020，我們依舊在這里，且行且珍惜
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每一年的辭舊迎新
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對(duì)于吉普號(hào)來(lái)說(shuō)都是意義深遠(yuǎn)的
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當(dāng)2020的新年鐘聲敲響的那一刻
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我們就舉起茶杯
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默默地在心底說(shuō)出了感恩的言語(yǔ)
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品牌簡(jiǎn)介
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吉普號(hào)的故事，起源于世界茶源產(chǎn)地——中國(guó)云南瀾滄江流域的深山密林。我們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。我們的核心目標(biāo)，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。吉普號(hào),是一支年輕的團(tuán)隊(duì),因?qū)ζ斩璧臒釔?ài)而凝聚在一起。
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產(chǎn)品說(shuō)明
品牌：吉普號(hào)
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分類：普洱茶-生茶
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廠家：勐海吉普堂茶業(yè)有限公司
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規(guī)格：200克/餅,5餅/提,10餅/件
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凈重：200克
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工藝：生茶
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形狀：餅茶
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年份：2019
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原料：云南大葉種曬青毛茶
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標(biāo)準(zhǔn)：--
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保質(zhì)期：越陳越香
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藏山603藏岳
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真正無(wú)人區(qū)私藏茶園
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一半散落陰涼
一半沐浴陽(yáng)光
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如擎天巨傘一般，生長(zhǎng)在原始自然保護(hù)區(qū)內(nèi)
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每一片都來(lái)之不易
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每一次采摘，都冒著生命危險(xiǎn)
每一天我們要6點(diǎn)準(zhǔn)備好干糧進(jìn)山
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我們2小時(shí)摩托騎行，2小時(shí)艱難的山路攀登
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采摘漫生在山間的高桿古樹(shù)鮮葉
由于樹(shù)高，樹(shù)干光滑，只有當(dāng)?shù)卦∏鄩涯瓴拍芘噬享敹瞬烧?，且天黑前下?/div>
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背著鮮葉返回初制所，爭(zhēng)分奪秒制茶，持續(xù)到凌晨才告一段落
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可以說(shuō)，呈現(xiàn)在你面前的每一片芽葉承載的是尋茶的艱難與制作的用心
白雪茫茫，銀裝素裹，在這個(gè)大雪紛飛的日子里，感謝新茶網(wǎng)在新年里給我派發(fā)過(guò)里【鼠】年屬于我的【藏岳】
吉普號(hào)2019年藏岳603，包裝正面外觀風(fēng)格簡(jiǎn)潔，依然在上下左右四方留下標(biāo)識(shí)印記，中間大面積的留白，簡(jiǎn)單中蘊(yùn)含著獨(dú)特的和諧。正上方的藏山603表明了此款茶品屬于高階品藏系列，主料產(chǎn)區(qū)來(lái)自易武，含芽率30%--40%。下方的NPS6,若對(duì)吉普號(hào)有所了解的人應(yīng)當(dāng)知道，這是吉普號(hào)獨(dú)有的評(píng)測(cè)體系，此款茶品已經(jīng)達(dá)到了6星標(biāo)準(zhǔn)
茶餅背面整潔，包裝折疊依然采用長(zhǎng)方形收口，商家把產(chǎn)品信息全部印刷在外面，不用拆開(kāi)包裝，便可查閱這款茶全部信息。長(zhǎng)條封口處并印刷有條形碼、中國(guó)地理標(biāo)志、普洱茶協(xié)會(huì)證明商標(biāo)，最后由吉普號(hào)二維碼進(jìn)行粘封
200克的精致小餅，雙層棉紙包裝，第一層米白色硬棉紙，打開(kāi)外層棉紙，里面還有一層略薄、色澤偏黃帶點(diǎn)的棉包裹，內(nèi)票隱約可見(jiàn)。透過(guò)棉紙已經(jīng)可以聞到清晰的花蜜香氣
打開(kāi)棉紙，隱藏在折痕縫隙中有二張圖表，一張給出了“603”的意義所指；一張給出了6星級(jí)別的考量標(biāo)準(zhǔn)：時(shí)令，乙亥春；山系，不公開(kāi)，；茶樹(shù)，古樹(shù)；餅型，石磨；標(biāo)準(zhǔn)，純料；NPS，6星
觀茶餅，餅型圓潤(rùn)小巧，干茶條索秀美頎長(zhǎng)，芽毫明顯，褐綠、墨綠，很純凈，里外料勻整一致，很香，聞干茶，呈現(xiàn)出較為濃郁的花蜜，清新而又優(yōu)雅
餅正中壓有內(nèi)飛，外有一張內(nèi)票，描述藏岳的詳細(xì)信息
撬茶開(kāi)始，每次撬茶前用手壓茶餅壓一圈聽(tīng)到響聲方便于撬茶
圖片描述
從餅窩處撬茶7.8克，自然環(huán)境中醒茶2天，撬茶過(guò)程較為容易，茶餅松緊度適中，觀察內(nèi)外一口料
沖泡茶具：簡(jiǎn)易白瓷蓋碗八件套玻璃公道杯茶漏在未沖泡之前，茶具用煮器煮一遍，用水；桶裝礦泉水，品茶一人
溫杯醒茶，快速潤(rùn)茶一次，潤(rùn)茶后輕嗅茶底，花蜜香清晰濃郁葉片緩慢舒展，呈黃綠色，掛杯香明顯，濕醒2分鐘
茶湯1到15混湯茶湯金黃油潤(rùn)
第12泡沸水，10秒出湯，湯色金黃明亮，湯中茶毫多，花蜜香撲鼻，馥郁高揚(yáng)，無(wú)異味，入口微微苦澀，鮮爽醇厚、兩腮生津明顯，柔和順滑，回甘有點(diǎn)慢，但是很持久，整個(gè)口腔甘甜，清香，有層次。體感舒服，掛杯花蜜香沉穩(wěn)明顯
第34泡沸水，10秒出湯，湯色金黃油亮，粘稠度高，花蜜香依然濃郁沉穩(wěn)，鮮爽，湯感飽滿清晰，茶湯入口綿柔順滑，苦澀味加重，兩腮生津明顯，發(fā)澀明顯，十幾秒后，嗓子回甜明顯，喉間甜而潤(rùn)，韻味十足，杯底花蜜香
第56泡沸水15秒出湯，湯色金黃透亮，油潤(rùn)感強(qiáng)?；巯阌兴鶞p弱，茶湯入口，無(wú)苦味，無(wú)澀味，此時(shí)茶湯甜鮮度明顯，滋味清甜，湯甜水柔，甜滑細(xì)膩、飽滿勁道，香甜沁心，層次感強(qiáng)，杯底淡淡花蜜香
第78泡沸水20秒出湯，湯色依然金黃明亮的，無(wú)苦，無(wú)澀，變化不大，淡淡花蜜香，湯水含香，嬌嫩清黃，醇厚順滑，馨香回味，茶湯有絲絲冰糖甜味，滿口香甜，口齒留香，體感舒服
第910：30秒出湯，湯色變化不大，依然眀黃透亮，茶湯花蜜香淡去，茶湯入口依舊甜滑細(xì)膩，厚重飽滿，此時(shí)口腔內(nèi)留存香氣，喉嚨韻味悠長(zhǎng)
第1115泡30.40秒茶湯變化不大同上品一杯好茶，就像品人生一樣，苦中有香，香里帶甜，茶剛?cè)肟谙仁强嗟?，苦去而甜?lái)
葉底：褐黃，墨綠，葉片稍大，梗呈紅褐色，葉底飽滿厚實(shí)，油潤(rùn)舒展，鮮活自然，芽量多，芽葉茸毛畢現(xiàn)，脈絡(luò)分明光澤亮麗勻整，聞味有蜜香味，均勻整齊芽頭肥碩嫩度高
總評(píng)：2019年吉普號(hào)，藏岳603，拼配優(yōu)良，工藝考究，茶品滋味香潤(rùn)醇滑，甘甜爽口，濃郁飽滿，厚度適中，協(xié)調(diào)度極好，野韻十足，耐泡，確實(shí)是上品的好茶。整體品飲感覺(jué)不錯(cuò)層次感強(qiáng)，一入口就感到茶氣強(qiáng)烈飽滿，湯水含香，水路細(xì)滑，先苦后甜，回甘生津持久，后期甜味足，整體口感不錯(cuò)；雖然有微微澀意，但是和苦底一樣轉(zhuǎn)化很快，滋味醇厚，喉韻飽滿悠長(zhǎng)存放幾年，會(huì)更佳，是一款值得收藏好茶。
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新年即將到來(lái)
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我這里再次祝福新茶網(wǎng)工作人員，吉普號(hào)和全天下愛(ài)茶的茶友們新年快樂(lè)
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作者／茶顏觀色；來(lái)源/新茶網(wǎng)
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