2014年普秀熟茶普秀金地試用品鑒報(bào)告

  南方的朋友穿著短衫短褲還直嚷嚷要熱死在這冬日里,而同為南方的江南小鎮(zhèn)連續(xù)下了好多天雨,濕冷濕冷。冷颼颼的風(fēng)直往你關(guān)節(jié),骨頭里鉆,皮薄的芳芳臉上居然長了凍瘡,每每出門都是全副武裝,棉襖口罩帽子圍巾一樣都不能少。這日去銀行給孩子辦醫(yī)保,可憐的芳芳卻被工作人員誤解成搶銀行的歹徒,讓我摘了帽子口罩,這樣陰冷潮濕又郁悶的日子,趕緊回家泡杯熟茶安慰一下我受傷的心。

  品牌介紹

  普秀,作為云南普洱茶集團(tuán)的旗艦品牌,于1994年成功注冊(cè),秉承“本源、正宗、專業(yè)”的理念,以“興天下普洱,立百飲之冠”為目標(biāo),傳承發(fā)揚(yáng)普洱茶歷史文化為己任,創(chuàng)普洱業(yè)界經(jīng)典,被評(píng)為“云南名牌產(chǎn)品”、“云南省著名商標(biāo)”,產(chǎn)品多次榮獲國家級(jí)、省級(jí)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、名優(yōu)茶、優(yōu)質(zhì)茶等稱號(hào),成功入選中國普洱茶十大品牌,擁有深厚歷史與底蘊(yùn)。

  1975年4月,普洱茶廠成立,茶廠成立之初就被云南省指定為生產(chǎn)普洱茶的四大廠家之一,編號(hào)為4,所生產(chǎn)加工的普洱散茶以調(diào)供省茶葉進(jìn)出口公司出口為主,1994年1月14日,普秀牌商標(biāo)注冊(cè)成功。

  經(jīng)過十年的經(jīng)營,普秀牌越來越響亮。

  2004年10月,普洱茶(集團(tuán))有限責(zé)任公司完成企業(yè)改制,成立了云南普洱茶(集團(tuán))有限公司,續(xù)展使用普秀牌商標(biāo)。

  2005年12月,集團(tuán)公司更改了“普秀”商標(biāo)LOGO。正式啟用以“大葉種茶葉”及“馬”為主要表現(xiàn)元素,馬幫精神滲透其中的“普秀”牌新商標(biāo),旨在有效推動(dòng)樹立“正宗、傳統(tǒng)、專業(yè)、領(lǐng)先”的企業(yè)形象。云南普洱茶(集團(tuán))有限公司秉著“冒險(xiǎn)、創(chuàng)新、親和、誠信”的茶馬古道馬幫精神,力求實(shí)現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實(shí)客觀,創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)的自我價(jià)值。同年,“普秀”牌被云南省工商局評(píng)為“云南省著名商標(biāo)。

  產(chǎn)品信息

  品名:普秀金地(熟)

  年份:2014年7月

  規(guī)格:2千克/磚

  測(cè)評(píng)地點(diǎn):穿巖十九峰山腳下

  測(cè)評(píng)人:芳芳女士

  普秀金地熟茶包裝實(shí)實(shí)在在,傳統(tǒng)樸實(shí),外用牛皮紙,系有紅絲帶,兩邊都有,圖中另外一邊紅絲帶被個(gè)小娃娃要走了,故只有一邊。打開牛皮紙外包裝,內(nèi)里是筍殼包裝,兩邊有竹篾進(jìn)行捆綁定型。打開筍殼包裝內(nèi)部居然還有牛皮紙包裝,用普秀標(biāo)簽粘膠封口。

  茶磚方正緊實(shí),內(nèi)票壓制入磚,二千克的茶磚委實(shí)有些重,我一只手抓不了幾下,沉甸甸的。干茶條索呈紅褐色,芽頭金黃顯毫,香氣純正。

  撬取邊茶8g,常規(guī)溫杯,洗茶兩道,濕醒二三分鐘,洗茶湯色紅褐透亮,公道杯有淡淡香氣。

  前三泡沸水沖泡,定點(diǎn)緩緩注入,秒出湯,湯色紅濃稍感欠透,入口湯感飽滿,品后稍有苦澀底味,掛杯木質(zhì)香。

  中段沸水沖泡,定點(diǎn)緩慢注入,15——20秒出湯,湯色紅濃透亮,入口順滑細(xì)膩,湯感飽滿甜香,內(nèi)質(zhì)豐富,品后舒爽。

  后段沿碗壁沸水緩緩注入,20秒左右出湯,湯色變淺,干凈透亮,茶湯入口柔順,口腔甜感明顯,入喉舒爽適口。

  葉底干凈無雜質(zhì),芽葉有韌勁。

  這款普秀金地熟茶確實(shí)實(shí)在,二千克的方磚,200g的能壓十餅,357g的能壓6餅,8g的龍珠有250顆,閉眼想一下,很實(shí)在很實(shí)惠。大體型磚茶,壓制工藝有別于七子餅茶,筍殼牛皮紙的包裝,更利于茶品的儲(chǔ)存轉(zhuǎn)化。此款普秀金地熟茶經(jīng)過五年時(shí)間的陳化,口感更純正,香氣更悠長。

  作者/芳芳;來源/新茶網(wǎng)

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2915/

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