漫天漂泊著的雪花,讓這個(gè)天氣一下就歸入了冬季,初雪的報(bào)道,讓人們格外的歡喜,看著窗外洋洋灑灑的雪花,獨(dú)自坐在桌前,泡一壺茶,細(xì)細(xì)品茗,慢慢回味,別是一番滋味在心頭,又是一年初雪時(shí)。
普洱茶被稱為“可以喝的古董”,原因是其越陳越濃越香的特點(diǎn),茶友追求老茶,實(shí)際上是追求更高品質(zhì)的品飲體驗(yàn)。普洱茶和其他追求鮮爽的茶類不同,即使是優(yōu)質(zhì)普洱生茶,新茶階段也澀感重、茶性寒,經(jīng)過一段時(shí)間的陳放后,餅面顏色由綠轉(zhuǎn)褐,香氣、滋味、口感進(jìn)一步提升,茶品綜合表現(xiàn)更好,適口性更佳。
吉普號(hào)選料均為冰島五寨300年以上古樹,只做純料,不做拼配,不摻雨水茶。好的選料,其品質(zhì)自然可見一斑。
遵循當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)技藝,純手工揉捻和傳統(tǒng)曬青。傳承吉普號(hào)歷年秋茶200g小餅傳統(tǒng),餅形圓潤(rùn),松散適度,能更好的與空氣接觸,促進(jìn)口感轉(zhuǎn)化。
品牌:吉普號(hào)
分類:普洱茶-生茶
廠家:勐??h眾益茶廠
規(guī)格:200克/餅,5餅/提,10餅/件
凈重:200克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2019
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
封面,簡(jiǎn)潔大方,讓人一看很清雅的感覺。
背面,茶餅的信息及茶品的圖片還有防偽都清楚明了。
雙層包裝,內(nèi)層用綿紙,同時(shí)內(nèi)層上的點(diǎn)綴,讓人感覺別樣清新。
打開茶餅,附著的內(nèi)票,簡(jiǎn)單概括了品牌的堅(jiān)守及茶餅的配料和特點(diǎn)。
內(nèi)飛鑲嵌,茶餅勻整
顏色自然,條索緊結(jié)
芽頭肥壯,白毫顯。
光聞著干茶的味道,就已經(jīng)迫不及待了。
取茶8克左右
放入紫砂壺內(nèi)靜置,給茶一個(gè)蘇醒的時(shí)間。
茶具
100°沸水洗茶兩遍,洗去里面雜陳。
第壹泡:100°沸水沖泡,快進(jìn)快出,開湯后湯色淺黃偏綠,茶湯入口綿和。
第貳泡:100°沸水沖泡,快進(jìn)快出,滋味飽滿,口感協(xié)調(diào)。
第叁泡:100°沸水沖泡,快進(jìn)快出,水路清晰,茶氣足
第肆泡:100°沸水沖泡,延遲15S,潤(rùn)感足,湯清亮稠厚
第伍泡:100°沸水沖泡,延遲15S,回甘快,生津佳
第陸泡:95°沸水沖泡,延遲15S,香氣持久,韻味悠然。
拾泡之后,湯色平穩(wěn),茶湯清甜,層次感有所下降。
葉底:細(xì)芽嫩多,芽頭堅(jiān)挺,枝葉發(fā)新
總體:茶餅偏新,茶的花果香氣足,唇齒間留著余香,就是偏新,如果能存放幾年,經(jīng)過后期的轉(zhuǎn)化,再拿出來品茗,回到會(huì)更好的。
?。ㄗ髡撸{(lán);來源/新茶網(wǎng))