傳承熟普中的柔和順滑:2015年天弘傳承試用評(píng)測(cè)報(bào)告

  背景介紹

  昆明天弘茶業(yè)有限公司·勐海天弘茶廠,公司總部位于昆明康樂茶文化城、工廠位于美麗的西雙版納勐海縣。是一家集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的中高端普洱茶私營(yíng)企業(yè),2006年順利通過(guò)“國(guó)家食品質(zhì)量安全QS認(rèn)證”。天弘產(chǎn)品定位于普洱茶中高端消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司對(duì)云南西雙版納及其他產(chǎn)區(qū)的古樹名山,十年來(lái)一如既往的深入了解實(shí)踐研究,充分發(fā)揮對(duì)原料選擇配比,產(chǎn)品質(zhì)量加工技術(shù)等特長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),精心研制開發(fā)每一款產(chǎn)品,力爭(zhēng)做到產(chǎn)品質(zhì)量與市場(chǎng)性價(jià)同步的最大化,努力維護(hù)廠家與經(jīng)銷商之間的利益平衡,實(shí)現(xiàn)真正意義上的互利共贏,確保天弘在普洱茶行業(yè)中成為當(dāng)之無(wú)愧的中高端自主品牌之一。(來(lái)自網(wǎng)絡(luò)摘錄)

  包裝來(lái)看,簡(jiǎn)約大方,整體色彩呈現(xiàn)復(fù)古風(fēng),打開包裝,單層棉紙包裝,餅面周正,里外一口料,金豪顯露,

  開茶來(lái)看里外一口料,拿到茶的那一天,我把茶開了有三分之一出來(lái),不停地嘗試,品,細(xì)品

  話不多說(shuō),取茶8克多點(diǎn),投入蓋碗中,選用當(dāng)?shù)厣饺?,(親自上山拉的)沸水洗茶一遍,潤(rùn)茶一遍,

  洗茶潤(rùn)茶水,湯色橙黃,聞之有些許的倉(cāng)味,濕醒5分鐘,加水重新煮水,沖泡出湯

  正式品飲第一道,湯色栗紅油潤(rùn),聞之倉(cāng)位小了一些,入口茶湯順滑,口腔飽滿度尚可,甜度一般,

  第二道,湯色紅濃明亮,幾乎聞不到倉(cāng)味了,入口依舊順滑,湯感濃郁度好,

  第三道,湯色依舊,無(wú)倉(cāng)味等等異味,順滑度飽滿感很舒服,不像布朗熟那種強(qiáng)勁的飽滿醇厚,而是另一種悠然之感,美哉美哉

  第4道,湯色紅褐油潤(rùn),一種淡淡的陳香撲面而來(lái),入口順滑,冷杯聞公道,迷人的熟茶氣息依舊,甜度開始上升

  第5道,湯色紅潤(rùn),香氣撲鼻,順滑度不變,甜水度好,

  第6道,湯色開始變淺,紅而不濃酒紅色,甜度再次升華,而順滑感,入口即化的感覺依舊如故

  第7道,湯色紅艷(延長(zhǎng)坐杯時(shí)間)甜度可,湯感可

  第8道,尾水重坐杯口感順滑甜蜜

  看茶底,活性好,發(fā)酵適度

  總結(jié),在寒冷的北國(guó),一口溫潤(rùn)的熟普比較暖人心,此茶最大的優(yōu)點(diǎn)就是順滑度從一而終,湯感飽滿度不像布朗熟那么猛烈,柔情蜜意,原料來(lái)自易武產(chǎn)區(qū)的熟茶,也帶有了易武茶柔和之風(fēng),一款好普洱。

  (作者/山東茶客;來(lái)源/新茶網(wǎng))

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2745/

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