新會(huì)陳皮對(duì)于老人,真的很有用!

正所謂:家有一老,如有一寶!

為了呵護(hù)好家中這個(gè)“寶”——老人,

你得多備點(diǎn)另一個(gè)“寶”——新會(huì)陳皮。

(新會(huì)陳皮,“廣東三寶”之首)

何出此言?

因?yàn)閷?duì)于老人而言,

新會(huì)陳皮真的超有用!

改善老人胃口,還促進(jìn)消化

  很多老年人都覺(jué)得吃東西沒(méi)味,沒(méi)什么食欲。

  這是因?yàn)殡S著年齡增長(zhǎng),一方面,舌頭上的味蕾會(huì)逐漸退化,舌頭感知食物味道的能力慢慢減弱,另一方面,消化功能的下降,會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生胃寒,從而進(jìn)一步降低食欲。

食不知味

  新會(huì)陳皮是著名調(diào)味料,入膳能調(diào)百味,有顯著的去膻提味增鮮的作用。烹飪的時(shí)候加入新會(huì)陳皮,能提升食物的美味。同時(shí),新會(huì)陳皮具有健胃消食的作用,促進(jìn)消化效果顯著。

陳皮膳食

有效緩解痰多咳嗽等小毛病

  老年人常常有痰多咳嗽的問(wèn)題,新會(huì)陳皮的其中一個(gè)廣為人知的功效就是理氣健脾,化痰止咳。其所含的揮發(fā)油具有刺激性被動(dòng)祛痰的作用,食用后可以使痰液容易咳出。

預(yù)防和緩解老人常見(jiàn)的

心血管和呼吸系統(tǒng)疾病

  新會(huì)陳皮還是“和藥之圣”,中醫(yī)上常說(shuō)“百年陳皮,千年人參”,它跟不同食物搭配,能做成藥膳,調(diào)理身體,達(dá)到治未病的效果。

  現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,新會(huì)陳皮在心血管、胃腸道、呼吸道等方面的確具有很好的藥理作用,可以稱得上無(wú)副作用的純天然功能性食品!

  對(duì)消化系統(tǒng)的作用:陳皮所含揮發(fā)油,對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。

  對(duì)心血管系統(tǒng)的作用:陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過(guò)大時(shí)反而出現(xiàn)抑制。另外,它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對(duì)高脂飲食引起的動(dòng)脈硬化也有一定的預(yù)防作用。

  對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用:陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動(dòng)祛痰作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價(jià)較高。

  鐘南山院士研究團(tuán)隊(duì)歷時(shí)2年的實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明:新會(huì)陳皮能有效預(yù)防和減輕空氣污染中有害氣體引起的肺部炎癥,包括對(duì)肺泡間隔的破裂、小氣道重塑和粘液高分泌等具有一定保護(hù)作用。

鐘南山院士

  新會(huì)陳皮,孝敬老人最好的禮物。

  重陽(yáng)將至,如果實(shí)在想不到該買點(diǎn)什么孝敬老人,就給他們帶些新會(huì)陳皮吧!這應(yīng)該是最實(shí)用、最貼心的禮物了。老人都不喜歡花哨,喜歡實(shí)在一點(diǎn)的。新會(huì)陳皮在做菜的時(shí)候可以用,泡茶的時(shí)候也可以用,關(guān)鍵是:還在不知不覺(jué)中就調(diào)理了身體。

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