2018年八角亭天驕生茶試用報(bào)告:苦韻泯化,回香綿長(zhǎng)

  外包裝有水印防偽,云茶防偽,雙層綿紙包裝

  茶餅細(xì)節(jié)

  品飲地點(diǎn):內(nèi)蒙古

  品飲天氣:小雨陰

  品飲用水:本地泉水

  投茶量與器具容量:8g=160ml玻璃蓋碗

  茶餅及干茶點(diǎn)評(píng):

  銀芽交錯(cuò)

  條形清晰緊密

  干茶清香無(wú)雜味

  餅形周正

  松緊適度

  茶窩處可見(jiàn)布紋

  松緊適度,撬茶比較舒服

  茶湯評(píng)價(jià):

  80°水醒茶一遍,100°水沖飲品嘗

  湯質(zhì)清醇

  甘甜鮮爽

  澀感較低

  入水微煙氣

  掛杯花香

  入口苦韻泯化

  回香綿長(zhǎng)

  清雅花香

  湯體金黃明亮濃稠度較高

  整體茶湯品鑒

  第一泡:微苦,香氣較淡,無(wú)澀感

  第三泡,香氣濃郁,回香凸顯,高揚(yáng)

  第5泡:湯體穩(wěn)定,回甘更加明顯,掛杯花香濃郁

  第7泡,穩(wěn)定,回香入喉,甘甜灌口

  第9泡:加長(zhǎng)出湯時(shí)長(zhǎng),略有澀味,香氣與回甘穩(wěn)定

  第11泡:香氣轉(zhuǎn)淡,微有水澀感

  第13泡,轉(zhuǎn)為尾水,清甜

  葉底評(píng)價(jià):

  葉底較肥厚

  茶梗比例適度

  期待后期轉(zhuǎn)化的一款

  口糧茶

  12泡前香氣穩(wěn)定

  12泡后轉(zhuǎn)清甜

  (作者/不二;來(lái)源/新茶網(wǎng))

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2058/

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