茶是大自然給我們的恩賜，攜著期待，踏著歲月的風(fēng)塵驚艷而來(lái)，只為那一口含香，酷暑時(shí)節(jié)，收到了新茶網(wǎng)饋贈(zèng)的試用——2017下關(guān)甲級(jí)沱茶，欣喜萬(wàn)分。
喜歡喝喝茶的朋友們想必鮮有人不知道下關(guān)沱茶的，尤其下關(guān)的“甲級(jí)沱茶”作為主推的常規(guī)產(chǎn)品，從1951年開(kāi)始生產(chǎn)銷(xiāo)售一直至今仍熱銷(xiāo)不衰，其生產(chǎn)時(shí)間之久產(chǎn)量之大，可見(jiàn)人們對(duì)它的認(rèn)可度。
官方品牌介紹
云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司位于大理市(下關(guān))，是2004年由云南下關(guān)茶廠改制組建，其前身是康藏茶廠，創(chuàng)建于1941年?，F(xiàn)已成為云南省乃至全國(guó)名列前茅的茶葉加工企業(yè)，是云南省唯一的國(guó)家邊銷(xiāo)茶定點(diǎn)生產(chǎn)和儲(chǔ)備企業(yè)。
產(chǎn)品說(shuō)明
品牌：下關(guān)沱茶
分類(lèi)：普洱茶-生茶
廠家：云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司
規(guī)格：100克/盒，160盒/件
凈重：100克
工藝：生茶
形狀：沱茶
年份：2017
原料：云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期，越陳越香
百度了一下資料：
下關(guān)風(fēng)，上關(guān)花，滄山雪，洱海月是大理優(yōu)美風(fēng)光的寫(xiě)照，也形容了下關(guān)茶產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境。
特點(diǎn)：
下關(guān)沱茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個(gè)縣出產(chǎn)的名茶為原料，其初制工藝經(jīng)過(guò)人工揉制、機(jī)器壓緊數(shù)道工序而成，形如碗狀，造型優(yōu)美，色澤烏潤(rùn)顯毫、常飲具有明目清心，提神養(yǎng)顏，抑菌治病之保健作用。在國(guó)外，人稱“減肥茶”、“美容茶’、“益壽茶”。在中國(guó)，下關(guān)沱茶與云南白藥、云煙被譽(yù)為“滇中三寶”，旗下甲級(jí)沱選用云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)拼配、篩制、蒸揉、壓制而成，外形緊結(jié)端正，松緊適度，色澤綠潤(rùn)顯毫;內(nèi)質(zhì)香氣純濃持久，湯色橙黃明亮，滋味醇厚，葉底嫩均明亮。
儲(chǔ)存：
茶葉是具有強(qiáng)烈吸濕和易感染異味的商品，因此在儲(chǔ)運(yùn)保管中要求清潔、干燥、無(wú)異味，防止過(guò)度重壓和碰撞，確保包裝完整。
獎(jiǎng)項(xiàng)：
下關(guān)甲級(jí)沱茶，是下關(guān)茶廠早期最主要的產(chǎn)品，也是下關(guān)茶廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)名優(yōu)品。1981年，下關(guān)甲級(jí)沱茶被評(píng)為國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)，這是云南制茶企業(yè)首家獲此榮譽(yù)，而后，又在1985年、1990年分別榮獲國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)?？戳诉@么多資料，不由望茶興嘆，這么小小的一沱茶，背后竟有這么厚重的文化歷史背景，看見(jiàn)茶文化發(fā)展過(guò)程的漫長(zhǎng)繁榮。
外包裝：下關(guān)甲沱的經(jīng)典圓形綠色盒包裝，簡(jiǎn)單大氣，仙鶴圖案的商標(biāo)躍然入目，透過(guò)包裝紙淡淡的清香撲鼻而來(lái)，打開(kāi)包裝紙，有內(nèi)飛，沱型精巧規(guī)整，壓制緊實(shí)，沱面顏色呈青褐，條索整齊清晰，潔凈無(wú)異味雜味，不愧大廠出品。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
茶具：蓋碗品茗杯公道杯
水溫：95到100℃
天氣晴朗
干茶6克
沸水入杯，洗茶潤(rùn)茶一遍，第一泡，淡淡茶香，入口稍苦，比較澀。
第二泡，湯色淺黃，過(guò)濾后仍微有沉底，下關(guān)特有的煙香味淡淡，湯水略薄，苦澀感均明顯，喉頭有生津之感，喝起來(lái)很舒服。
第三四泡，湯色呈金黃色。聞之煙火清香味夾有一絲絲果香味，入口依然感覺(jué)到稍微苦澀，慢慢化開(kāi)，漸覺(jué)甘醇。
第五六泡，湯色金黃清澈，煙香味和苦澀已經(jīng)不明顯，喝起來(lái)很爽利，口舌之間回甘悠然持久，幾杯茶入喉，渾身都跟著舒暢輕快起來(lái)。
第七八泡，顏色漸淡黃，很清透，果香味淺淺，湯水不苦不澀，香甜都不突出，但很是順口好喝。
九十泡，都燜了有多半分鐘，顏色稍重了些，亮黃色，已是尾聲，香味已了無(wú)，入口清淡順?biāo)p輕的甜意回蕩在喉。
葉底青黃色，舒展鮮活，稍稍有些碎，拼配少量老葉和葉梗。
好茶是經(jīng)得起歲月的見(jiàn)證的，這款下關(guān)家的甲級(jí)沱茶雖然價(jià)格便宜，樸實(shí)無(wú)華，但在我看來(lái)，喝著順口，品完舒適，能帶給人好的體驗(yàn)的茶品就能稱之為好茶。
最后總結(jié)一下
FT-7663-17下關(guān)甲沱是作為一款質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的口糧茶，其包裝簡(jiǎn)潔大氣，雖然整體苦澀感明顯，煙香味清淡，但回甘生津快而持久，耐泡度不錯(cuò)，尤其是性價(jià)比很高，可作為喜歡喝茶的朋友們的入門(mén)基礎(chǔ)之選。
?。ㄗ髡?浮華；來(lái)源/新茶網(wǎng)）
