陜西涇陽涇磚茶業(yè)有限公司簡介

  陜西省涇陽涇磚茶業(yè)有限公司成立于2008年,是涇陽縣首家專業(yè)化茯磚茶產(chǎn)銷公司。

  涇磚茶獨(dú)特的手工制作工藝被陜西省文化廳定為省內(nèi)磚茶行業(yè)內(nèi)唯一省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。公司擁有國內(nèi)黑茶行業(yè)第一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)綠色生產(chǎn)體系,純手工制作,純天然自然發(fā)酵,第一個(gè)茶葉企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心,茶文化傳播基地。

  公司分茶文化傳播基地和茯茶生產(chǎn)基地兩大塊。茶文化傳播基地位于涇陽縣鄭國廣場西100米處,建筑面積7000平米,還原歷史原貌,完整的仿古建筑群集涇陽四街、四十八巷于一體,涇磚茶盛世涇陽的歷史再現(xiàn)。茯茶生產(chǎn)基地遠(yuǎn)離鬧市污染,距縣城3公里外的雪河地界,占地20余畝花園式茶葉加工生產(chǎn)基地宣揚(yáng)綠色環(huán)保理念以歷史遺產(chǎn)為依托,純天然手工制作保持涇磚茶原始生態(tài)。突出涇陽茯茶的風(fēng)格和卓絕的品質(zhì)。

  涇磚茶業(yè)公司將以生產(chǎn)放心茶、安心茶、舒心茶為己任,造就涇磚茯茶新的輝煌,復(fù)興先祖?zhèn)I(yè),秉承歷史文化遺產(chǎn),奮力實(shí)現(xiàn)涇磚茶業(yè)的宏偉夢(mèng)想。

  品牌內(nèi)涵

  名:涇陽磚茶歷史悠久,久負(fù)盛名,明清時(shí)為“陜引”茶引使涇陽成為當(dāng)時(shí)西北地區(qū)茶葉貿(mào)易的總集散地,最大的茶葉加工中心,在漫長的中國茶葉史上寫下輝煌的一頁。

  盛:涇陽磚茶聞?dòng)跐h,興于唐宋,盛于明清及民國初期,一度成為官茶、府茶、貢茶,以茶易物、以茶平夷,安邦定疆,盛興于世。

  根:涇陽磚茶根在涇陽,非涇陽氣候,非涇陽水,非傳統(tǒng)的涇陽制茶工藝而不能之說,可惜茶無語,自有君子論。

  正:涇陽茯磚茶業(yè)第十二代傳人賈根社先生秉承先祖遺訓(xùn),十年磨一劍,終于2007年生產(chǎn)出消失多年后的第一批涇陽磚茶。2009年11月“涇磚”牌涇陽磚茶在第十六屆中國楊凌農(nóng)高會(huì)榮獲“后稷獎(jiǎng)”殊榮。2010年9月被陜西省企業(yè)誠信協(xié)會(huì)授予“陜西省重質(zhì)量、創(chuàng)品牌、重承諾”單位,同年被陜西省文化廳定為行業(yè)內(nèi)唯一省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。

  涇陽磚茶史話

  涇陽茯磚茶是涇陽人發(fā)明的,其產(chǎn)品僅出于陜西涇陽,故稱“涇陽磚茶”。

  涇陽磚茶聞?dòng)跐h、興于唐宋,盛于明清,各朝代均以涇陽磚茶為官方產(chǎn)品,故稱“官茶”、“府茶”、“貢茶”。唐時(shí)楊燁《膳夫佳手錄》中有“涇陽磚茶遠(yuǎn)銷青、疆。以茶易物、以茶平夷、涇陽磚茶定為官茶,每茶一封,重五斤,可供邊疆將士用,上馬十二封,中馬九封,下馬七封,每士二封”此為涇陽磚茶最初的文字記載。

  從漢朝起,涇陽就成為南茶西運(yùn)、加工、轉(zhuǎn)運(yùn)的茶葉集散地。由于涇陽獨(dú)特的氣候條件、神秘的地下水質(zhì)、及勤勞智慧的涇陽人、獨(dú)特的制茶技藝,茶品中產(chǎn)生繁殖了一種有益真菌,俗稱“金花”(現(xiàn)定名為冠突散囊菌)極大地改變了茶的品質(zhì)。

  明洪武元年涇陽磚茶的制作工藝再次升華,由于溫度、濕度、密度、時(shí)間的科學(xué)調(diào)制,嚴(yán)格掌控,進(jìn)而發(fā)展成了茯磚茶,極大的提高了涇陽磚茶的獨(dú)特風(fēng)格和功效。深受邊疆少數(shù)民族的喜愛。“寧可三日無食,不可一日無茶”是邊疆少數(shù)民族對(duì)涇陽磚茶喜愛的真實(shí)寫照。

  由于歷史原因,于1958年涇陽磚茶的制作在涇陽大地徹底終止。

  為了挖掘歷史文化遺產(chǎn),恢復(fù)在涇陽大地終止了半個(gè)多世紀(jì)的傳統(tǒng)茯磚茶業(yè),涇陽茯磚茶業(yè)第十二代傳人、陜西省黑茶協(xié)會(huì)副會(huì)長、陜西省涇陽涇磚茶業(yè)有限公司董事長賈根社先生于1997年開始南下安化,多方采集制茶信息,拜家鄉(xiāng)二十八位老制茶工為師,多方探索制茶秘籍,秉承租訓(xùn),繼承遺產(chǎn),終于十年磨一劍。2007年生產(chǎn)出消失多年后的第一批涇陽磚茶。2009年11月“涇磚”牌涇陽磚茶在第十六屆中國楊凌農(nóng)高會(huì)榮獲“后稷獎(jiǎng)”殊榮。2010年9月被陜西省企業(yè)誠信協(xié)會(huì)授予“陜西省重質(zhì)量、創(chuàng)品牌、重承諾”單位,2011被陜西省文化廳定為陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),同年又被陜西省工商行政管理局認(rèn)定為陜西省著名商標(biāo)。

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