茶渣，用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)講，又叫“葉底”，指的是干茶經(jīng)過(guò)泡飲后舒展開(kāi)來(lái)的茶葉。泡飲結(jié)束后，倒掉杯中的茶渣大概是許多茶友一貫的手法，但今天小編想要說(shuō)的是，小小的茶渣其實(shí)有很多妙用！
那么，問(wèn)題來(lái)了，茶渣究竟可以如何再利用呢？在了解這個(gè)問(wèn)題之前，以普洱茶生茶為例，我們先聊一聊如何從茶渣的好壞看一款茶葉的品質(zhì)！
一、茶渣（葉底）識(shí)茶
在專(zhuān)業(yè)的茶葉評(píng)審中，我們往往會(huì)從香氣、湯色、滋味、體感及葉底等幾個(gè)方面綜合對(duì)一款茶葉進(jìn)行評(píng)價(jià)。可見(jiàn)，葉底的好壞很大程度上影響著一款茶葉的品質(zhì)。
（芒嘎拉2019年春邦盆茶湯）
經(jīng)過(guò)沖泡的干茶，葉片吸收水分后充分展開(kāi)，我們便可以清晰的看到每一片茶葉的狀況。從茶葉的葉底中，我們可以略微瞥見(jiàn)，一款茶的采摘、加工工藝、倉(cāng)儲(chǔ)是否合理，以及茶品后期是否可以實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化（適用于普洱生茶）。
（古樹(shù)普洱生茶）
1、葉底老嫩程度
普洱茶，一般以一芽?jī)扇~、一芽三葉的方式采摘制作而成。我們辨別茶葉葉底的老嫩程度，除了可以用眼睛觀察外，還可用手捏葉底，如果葉底柔軟有韌性，充滿彈性，且葉片有肥厚的感覺(jué)，則說(shuō)明葉底持嫩度要好，有利于后期陳化。如果一款茶葉，老梗、老葉居多，葉片單薄，很大程度上可以說(shuō)明這不是一款高品質(zhì)的茶葉！
2、葉底色澤
在不同的時(shí)間段內(nèi)，普洱生茶葉底的色澤會(huì)有不同的表現(xiàn)。但一款高品質(zhì)的普洱生茶，葉底應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)為色澤勻整、柔亮有光澤，并表現(xiàn)出富有生命力的感覺(jué)。如果葉底表現(xiàn)為色澤不均勻，有紅梗紅葉等現(xiàn)象，極有可能是制作工藝?yán)餁⑶嗖划?dāng)或其他原因，總體來(lái)說(shuō)不利于后期轉(zhuǎn)化。
3、葉底完整度
對(duì)于普洱生茶而言，茶葉葉底完整度越高，斷碎越少，從一方面可以說(shuō)明茶葉品質(zhì)好。
二、茶渣妙用
茶渣敷眼，緩解疲勞
對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦等電子產(chǎn)品的人群來(lái)說(shuō)，緩解眼部疲勞十分重要。長(zhǎng)時(shí)間用眼，容易產(chǎn)生眼部干澀、不舒服的感覺(jué)，還會(huì)產(chǎn)生黑眼圈、眼袋、眼部皺紋等問(wèn)題。
用茶渣敷眼的方法具體為：選擇綠色安全無(wú)農(nóng)殘的茶葉，將茶水與茶渣分離，選擇細(xì)紗布或小茶包包住茶葉，敷在眼部10—20分鐘左右。值得一提的是，溫敷、長(zhǎng)期堅(jiān)持，效果更佳。
茶渣敷臉，美容養(yǎng)顏
普洱茶中富含茶多酚等物質(zhì)，具有很好的祛除色斑、抗氧化、抗衰老、殺菌消炎的功效。普洱茶泡飲后，用留下茶渣加熱水調(diào)和出淡茶湯洗臉可以起到美容的功效。但同樣的，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才會(huì)有很高的效果！
茶渣洗腳，治腳氣
茶葉中富含單寧酸，具有很強(qiáng)的殺菌作用，尤其對(duì)腳氣的絲狀菌非常有效。因此，當(dāng)我們喝完茶后，可以將茶渣有效的利用起來(lái)，在茶渣中加水煮成茶汁泡腳，長(zhǎng)期堅(jiān)持，具有一定的效果。
除去以上妙用之外，茶渣還可以用作花肥、用來(lái)去除異味、雜味，或者將它曬干后塞進(jìn)布袋做成茶枕......總之，茶渣可以有很多妙用!至于還有沒(méi)有其他妙用，就需要各位茶友來(lái)開(kāi)發(fā)啦！
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