大紅柑普茶喝過不少，但之前喝的都是宮廷普洱茶+新會柑的經(jīng)典組合，至于老茶頭大紅柑普茶還真沒嘗過！用老茶頭做的大紅柑會帶來怎樣的驚喜呢？
【產(chǎn)品·檔案】
品牌：潤元昌
品名：賽珍珠大紅柑
品類：調(diào)配茶·柑普茶
配料：勐海普洱熟茶+新會柑
規(guī)格：250克/罐
包裝：罐裝+手提袋
保質(zhì)期：越陳越香
貯存條件：通風、陰涼、干燥、無異味、無污染的環(huán)境
生產(chǎn)日期：2018年1月18日
【包裝·賞析】
賽珍珠大紅柑外包裝上延續(xù)潤元昌柑普茶經(jīng)典的圓罐包裝，罐子和手提袋皆以喜慶的大紅為主色調(diào)，金色線條縱橫交錯，形成菱形，猶如一個個寓意如意吉祥的中國結(jié)，仔細一看，中國結(jié)里還藏著潤元昌logo和大紅柑。
沖泡方法
罐體除了印有詳盡的產(chǎn)品檔案，還貼心的印上了細致的沖泡方法。
蓋口有防偽標簽
傾心的細節(jié)設計，稱得上是格調(diào)之選。
外部塑封包裝，防潮防異味
內(nèi)包裝以橘紅色為主色調(diào)，畫面十分生動，遠在云南勐海的茶葉飄入圓潤的江門新會柑，上方的圖案像太陽在冉冉升起，讓人聯(lián)想到大紅柑在懶洋洋地曬太陽的享受樣子，看著心里暖暖的。
上下兩邊都有小的撕口，方便打開
撕開外包裝之后，內(nèi)部還有棉紙包裹
【干茶·鑒賞】
撕開包裝袋，一股甜香持久的紅柑味撲鼻而來，這時，能夠看到賽珍珠大紅柑飽滿的柑果外形，皮外表呈棕紅色，大而凹入的油室分布稠密，皺縮十分明顯。
細看干茶，色澤深褐、凈度尚可，雖是老茶頭，但能夠看到條索的細嫩程度。
【內(nèi)質(zhì)·品評】
鑒賞完干茶后，開始進入最值得期待的開湯品評階段。
品評所用的白瓷蓋碗容量大約為150ml，取茶約8g用于內(nèi)質(zhì)品評，老茶頭與大紅柑皮的比例為8:2（取老茶頭約6.5g，取大紅柑皮約1.5g）。
醒茶，即沖即出：
考慮到掰碎之后的大紅柑較容易出味，采取快進快出的方式，可有效避免營養(yǎng)物質(zhì)的浪費。茶湯干凈無雜質(zhì)，醒茶后，散發(fā)出濃濃甜香，且香氣中還含有一絲陳香。
第1泡
第1泡，6秒出湯：
湯色紅褐尚亮，甜香明顯，略帶陳香，茶湯入口，滋味甜醇，較為甜潤，下茶湯后，在口腔內(nèi)還能明顯感受到一股淡淡的陳皮香，但厚度稍有欠缺。
第2泡
第2泡，7秒出湯：
渥堆發(fā)酵中自然結(jié)塊的老茶頭開始慢慢松散、內(nèi)涵物質(zhì)逐步釋放。湯色紅褐透亮，大紅柑皮的甜香混著老茶頭的醇香，聞著很是舒適，茶湯入口，口感豐富，茶湯的甜醇度、順滑感以及茶湯中帶著的陳皮香都開始變得清晰，雖然只是第二泡，但茶湯已經(jīng)開始有了一定的粘稠度，這應該是來自老茶頭的獨特魅力吧。
第3泡
第3泡，8秒出湯：
湯色紅濃透亮，茶湯入口，醇厚甜潤，湯質(zhì)粘稠，老茶頭的醇厚與大紅柑的鮮甜完美融合，適口度上佳，飽滿度和順滑感都變得漸漸清晰，香氣和滋味趨于穩(wěn)定。
第4泡
第4泡，10秒出湯：
茶湯紅濃剔透，茶湯變得更為柔滑、細膩，滋味醇厚，湯中含香，口腔留存度高，毫無燥感，整體的飽滿感有所凸顯。
第5泡
第5泡，13秒出湯：
湯色紅濃明亮，茶湯入口，口感醇潤，柑甜香內(nèi)斂，茶湯變得更為協(xié)調(diào)，茶湯的甜醇度和粘稠度有所上升。
第6泡
第6泡，16秒出湯：
湯色依舊漂亮，茶湯甜潤感開始突出，湯質(zhì)依舊粘稠，喉部舒適且甜潤。
第7泡
第7泡，20秒出湯：
湯色棕紅透亮，茶湯入口，依然甜醇順滑，香氣細膩，品后口腔香甜感更加濃郁且留存持久。
第8泡
第8泡，25秒出湯：
湯色棕紅明亮，湯感變化不明顯，甜香和陳香更為清晰自然，細嗅杯底，透著一股蜜蜜的甜感。
第9泡，30秒出湯：
湯色紅潤明亮，茶湯入口，醇厚順滑，柑香較淡，但茶湯滋味的強度并未有太大的減弱，而甜醇、粘稠的感覺依舊明顯，可見其耐泡程度。
煮茶
第9泡后，進行煮茶：
湯色紅潤明亮，入口甘醇，芳香潤喉。滋味甘甜醇和，湯感粘稠順滑。
茶底
【茶底·鑒賞】
大紅柑皮相對成熟且有鮮活度，色澤橙紅油亮，彈性較好，不愧是江門核心產(chǎn)區(qū)的大紅柑；老茶頭葉底紅褐油潤，視覺果膠感明顯，顆顆有料，捏觸柔軟，九泡后再煮飲，竟還未完全泡開，可見其耐泡度極高。
最上面的為第10泡（煮茶），從第2排起，從左往右，從上至下，為第1至第9泡
【綜合·評價】
大紅柑與老茶頭，宛如天作之合，都有著沉穩(wěn)溫暖的個性，都能隨著時間流逝不斷提升自身價值，兩者“一拍即合”，大紅柑甜濃細膩，老茶頭醇厚順滑，彼此相互成就，締造醇厚芬芳，為了讓愛茶之人不惜竭盡全力奉獻其一生溫暖。
賽珍珠大紅柑，包裝精致，用料上乘，口感迷人，醇厚耐泡，自飲是味蕾的享受，待客彰顯個人品位，送禮健康又喜慶。
