中茶公司成立于1949年，算是新中國(guó)最早的茶企了吧，現(xiàn)在是中糧旗下的企業(yè)，很多老茶客對(duì)中茶的評(píng)價(jià)褒貶不一，但作為我這種日常的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，選擇中茶，大益，下關(guān)等大企業(yè)的常規(guī)茶作為口糧茶是不錯(cuò)的選擇，畢竟大廠意味著質(zhì)量穩(wěn)定有保障，口感平衡，雖然肯能個(gè)不會(huì)有太多的特色，但是也不會(huì)太差。這次有幸得到這款茶的試用，下面是我本人的試用過(guò)程，圖片均為本人拍攝，沖泡方法為本人平時(shí)沖泡的方法，僅為本人的觀點(diǎn)和口味上的評(píng)價(jià)。
產(chǎn)品有單獨(dú)的紙盒包裝
產(chǎn)品信息
品牌：中茶
工藝：生茶
年份：2018年
規(guī)格：125克/磚
外觀
這款茶葉采用了單獨(dú)的包裝，外包裝類似中茶7581那樣還有一個(gè)單獨(dú)的紙盒包裝，這個(gè)外觀沒太多的花俏，算比較普通吧。
外包裝正面
拆開外包裝，里面的茶采用棉紙包裝，近年來(lái)中茶的茶磚應(yīng)該都是這樣紙包裝的。
內(nèi)包裝正面
內(nèi)包裝背面，有一張防偽標(biāo)簽
拆開包裝紙，茶餅正面浮印著中茶的標(biāo)志和九二方磚幾個(gè)字
觀察茶餅，牙頭較多，黃毫顯露，可以看出用料的等級(jí)比較高。
茶餅背面，分為12個(gè)小方塊
背面看到和正面的用料是一樣的，對(duì)于這樣小磚來(lái)說(shuō)中間也很難摻雜了吧，所以應(yīng)該是內(nèi)外一口料的。
本來(lái)想直接掰開一小塊直接泡的，但是一塊有10多克，多余撬開一些，該茶餅壓的比較緊，可能是我的技術(shù)不過(guò)關(guān)，所以撬開有點(diǎn)碎
試飲：
地點(diǎn)：廣州市某小區(qū)高樓層內(nèi)。
日期：2019年5月12日下午。
室外溫度：30℃，這幾天廣州溫度一下子由冬天變回了夏天。
取撬開的茶葉約8克。
茶具：蓋碗。
水質(zhì)：景田桶裝水
注水洗茶2次后靜置醒茶約2分鐘后開始沖泡，每泡水量約130毫升。
因?yàn)椴璨鸬谋容^散了，所以每泡都快進(jìn)快出，第一泡單獨(dú)品飲，后面每3泡混合一起品用。
第一泡，湯色金黃，聞起來(lái)有茶香，但不濃郁，喝起來(lái)有點(diǎn)苦澀味，有回甘。
2，3，4泡混合一起，算是前段，苦澀味較第一泡減輕，回甘更快，有一定厚度。
第5，6，7泡，中段，苦澀味進(jìn)一步減弱，喉嚨中回甘較好。
第8，9，10泡，湯色依舊金黃，相對(duì)第一泡稍談，苦澀味很弱了，但仍然有一定厚度和回甘。
葉底，可以看到梗葉較為肥嫩，但因?yàn)橐婚_始我撬開比較碎，所以很少完整的葉子，少量葉梗紅梗，幾無(wú)紅葉，可以看出制程相對(duì)較好，用料也較為高級(jí)（符合官方說(shuō)是使用1～3級(jí)葉料），后期轉(zhuǎn)化空間應(yīng)該不錯(cuò)。
可能是新茶的緣故，所以苦澀較為明顯，但是用料和制程都較為均衡，如果存放一定時(shí)間轉(zhuǎn)化后應(yīng)該會(huì)是一款不錯(cuò)的茶。
