普洱茶是云南歷史名茶，也是中國名茶。云南普洱茶的歷史最早可追溯到商州，到唐代已成為主要商品。明代“士庶所用皆普茶”，少數(shù)民族不可一日無“；清代入貢朝廷，名聲崛起，遐邇聞名，成為華茶名品。普洱茶原產(chǎn)于云南瀾滄江流域的思茅、版納、臨滄等地，集散于思、普一帶，聞名于普洱。
普洱茶茶性較為中和、正氣、不寒不熱、不分四季、老少皆宜。常飲可保健康。普洱茶中含有相當于抑制血壓升高的安妥明成分，能中和血脂肪，產(chǎn)生凈血作用。茶中含有豐富的葉綠素，根據(jù)醫(yī)學實驗報道，葉綠素不但可以阻止體內(nèi)吸收膽固醇，還能進一步幫助消化膽固醇，若能習慣飲之，能將動物性脂肪排出體外，增加血液良性循環(huán)，促進新陳代謝，使人精力充沛。并有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。
普洱熟茶茶氣溫和、潤滑細膩、溫胃暖胃、通便利尿、瘦身養(yǎng)顏，適合所有人飲用。普洱熟茶顏色以紅褐色為主，茶性溫和，口感醇厚。湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。熟普洱茶主要的活性作用成分是紅茶素、黃茶素、茶褐素、沒食子酸和維生素C等。發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工工程中微生物的作用，大分子多糖類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖，發(fā)酵中維生素C也成倍增加，這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用。
近日有幸得到德豐昌陳香醇韻普洱茶的試飲機會，十分開心。昨日收到茶后也未來得及沖泡，今日終于得空品飲一番，以下便是我的品飲報告。
一、基本信息
品牌：德豐昌
分類：普洱茶——熟茶
廠家：云南阿祿司茶葉有限公司
規(guī)格：357克/餅
凈重：357克
工藝：熟茶
形狀：餅茶
年份：2018
原料：云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)：期越陳越香
二、包裝
此茶的包裝十分緊實，牢牢地將茶餅包住，上面記錄了此茶的歷史以及此茶的基本信息等。
三、干茶
包裝拆開后撲面而來一股濃郁的茶香，干茶餅緊實且圓潤，色澤紅褐有光澤，餅面油潤，條索緊結(jié)，均勻分布大量金色芽毫，芽葉肥壯。
四、茶湯
茶湯呈紅褐色，亮度較好。茶香更加濃烈，初入口中就能感受到普洱茶濃厚的口感，茶湯滾過舌面后甜香不褪，茶湯流淌入食管，喉嚨翻上熱且濃的芳醇，口腔回甘清爽。飲下幾口后身體微微出汗，同時也感覺身體放松了不少。
五、葉底
葉底呈紅褐色，油潤有光澤，幾乎沒有明顯茶梗。
總評：干茶油潤，金豪明顯?？诟畜w驗好，茶湯甜稠順滑，飽滿厚實，水路細膩。伴隨著濃郁而豐富的香氣，唇齒喉舌間彌漫著明顯的回甘生津。推薦廣大茶友購買品嘗！
