2019年興海茶葉興海今典試用報(bào)告

  品牌介紹

  興海茶廠于2002年6月1日正式投產(chǎn)。該廠目前暫時(shí)租用部隊(duì)營(yíng)房辦廠,現(xiàn)有固定資產(chǎn)80多萬(wàn),簡(jiǎn)易房12幢,有職工80余人?,F(xiàn)有機(jī)械設(shè)備:圓篩機(jī)2臺(tái),壓茶機(jī)5臺(tái),油壓機(jī)1臺(tái),風(fēng)選機(jī)2臺(tái),抖篩機(jī)2臺(tái),柴油機(jī)1臺(tái),鍋爐1臺(tái)。該廠精致加工各種規(guī)格的青餅、熟餅、磚茶、金瓜、銀瓜、禮品茶等產(chǎn)品,花色品種80多個(gè),年生產(chǎn)能力800噸。被農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)、《綠色食品》編輯部吸納為質(zhì)量安全、信譽(yù)保障、綠色放心食品企業(yè)。產(chǎn)品暢銷昆明、廣州、上海、北京、香港、臺(tái)灣、韓國(guó)、日本及馬來(lái)西亞等地。

  產(chǎn)品說(shuō)明

  精選核心產(chǎn)區(qū)的高山優(yōu)質(zhì)原料,百年傳承的古法工藝,不同特點(diǎn)的茶菁精心研配,實(shí)現(xiàn)揚(yáng)長(zhǎng)避短、顯優(yōu)隱次、高低平衡,17年制茶技藝沉淀,嚴(yán)苛出品,適口度、穩(wěn)定性極佳。

  正面

  背面

  收到茶葉心情很美麗,可最近工作太忙一直沒(méi)有時(shí)間試飲,今晚抽空泡了一壺,簡(jiǎn)單說(shuō)一下試飲過(guò)程。

  拆開(kāi)綿紙包裝,餅形周正,條索均勻清晰

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  邊緣松散

  內(nèi)飛

  餅面邊緣松散,內(nèi)圈緊實(shí)

  內(nèi)票

  撬開(kāi)茶葉里外基本一致,內(nèi)圈叫緊,碎料有點(diǎn)多

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  取茶10克左右,94度開(kāi)水洗茶一次,醒茶30秒左右

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  醒茶

  第一泡10秒出湯,湯水淡黃透亮,有些許渾濁,可能是有碎末的原因,入口花香,微苦,澀感叫重,20秒左右澀感化開(kāi)有回甘

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  略顯渾濁

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  第二泡8秒出湯,湯水淡黃透亮,入口花香明顯,微苦,澀感依然很重,化的慢,有回甘生津。

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  第三泡8秒出湯,湯水黃色透亮,入口花蜜香,苦感稍強(qiáng),澀感有所減弱,回甘生津快了許多。

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  第四泡8秒出湯,湯水黃色透亮,入口花蜜香,微苦微澀,回甘生津增強(qiáng)。

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  第五至八泡基本一致,湯水黃色透亮,入口花蜜香,苦感澀感都很弱,回甘生津持續(xù)綿長(zhǎng)。

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  第九、十泡開(kāi)始回甘生津有所減弱但還在持續(xù),湯水黃色變淺,有淡淡水味,香味還在。

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  總結(jié):作為一款入門(mén)級(jí)產(chǎn)品能有這樣的表現(xiàn)還是挺出色的,畢竟是新茶,青澀味較重,我相信陳放幾年口感各方面會(huì)更好,期待轉(zhuǎn)化。

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