青柑遇熟普，清爽復甘醇。也正是因為這一點，近年來普洱茶市場上的小青柑產(chǎn)品都賣的很火。其實，不是所有的小青柑都有優(yōu)良的品質(zhì)和怡人的口感、舒適的體驗。到底哪一款才是我們喝茶人心目中真正的“小心肝”，或許只有真正喝過、對比過，心中才會有答案吧。
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對于吉普號來說，小青柑最重要的就是“品”，一流的品質(zhì)，一流的工藝，成就一流的口感。就如這一款吉普號2018年一品青柑“黑珍珠”
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選用優(yōu)質(zhì)的東甲圈枝柑搭配5年陳布朗茶化石，用普洱熟茶的甘甜醇香邂逅東甲圈枝柑持久的柑香，采用接近人體溫度的37℃低溫烘干，千挑萬選，十分稀有。精心挑選的東甲圈枝柑柑果，通過選用新鮮無病蟲害、個體大小一致、果皮飽滿的優(yōu)質(zhì)柑果，不僅保證了外形的美觀，同時也保證了果皮的衛(wèi)生性和營養(yǎng)性。
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布朗山陳年茶化石，是發(fā)酵過程中茶葉最嫩、最壯的部分分泌出果膠結(jié)成熟茶塊后再精細加工精選出來的臻品，出產(chǎn)率只有1%，保證了很好的耐泡度，以及口感的甜潤度、細膩度、醇香度和順滑度。除去一流選料，一品青柑“黑珍珠”還需要一流的工藝制作。當柑果去除水分，填入布朗山陳年茶化石之后，就以37度的低溫烘焙制成，很好的保證了柑皮和普洱茶的活性。說完一品青柑“黑珍珠”的前世今生，
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接下來自然是最重要的開湯品鑒了哦。
打開古樸典雅的鐵罐包裝后，取出單獨裝的小青柑。
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撕開袋子和棉紙包裝，圓潤可愛的小青柑躍入眼簾，經(jīng)過一年時間的陳化，優(yōu)質(zhì)的東甲圈枝青柑已經(jīng)掛了不少白霜了，顏值很高。輕輕的取下小青柑的綠色蓋頭，眼前出現(xiàn)的是小巧玲瓏的青柑，包裹著一顆顆顆粒分明，色澤棕褐均勻的茶化石，稍微靠近一點，就能嗅到很濃郁的柑果香和茶化石的淡淡糯米香。其濃郁的柑香不遜色于任何品牌的高端小青柑產(chǎn)品。
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迫不及待的開泡，用過濾純凈水洗茶2遍后快速出湯，湯色紅濃明亮，茶湯柑香濃郁，入口甘甜爽滑，口腔中給人的湯感比較細膩，既有柑果的香甜，也有陳年普洱熟茶的香醇，綿滑。
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第2-5泡，柑味愈發(fā)變得濃郁，茶湯的香氣中柑果香濃，入口比較甘甜，熟茶的口感依舊香醇厚滑。茶湯色澤漂亮，呈琥珀色，口感順滑細糯，厚度明顯，甜中還帶有絲絲縷縷的果酸，與一般搭配傳統(tǒng)熟茶的小青柑相比，口感更加醇厚柔滑。
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第7泡之后，茶湯厚度、糯感和順滑度開始出現(xiàn)降低，好在幅度并不明顯。茶湯入口已經(jīng)開始有微微的甜了，湯感依舊綿滑，醇香。茶湯顏色整體還是紅濃透亮，非常漂亮的紅琥珀色。
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十余泡之后，柑果皮和茶化石整體外形變化不大，不過夜都出現(xiàn)了細微的膨大，果皮變得更加芳香鮮活。
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總結(jié)起來一句話，吉普號2018年一品青柑“黑珍珠”，可愛的外表，便捷的沖泡，獨特的口感，超強的耐泡，茶湯滋味順滑香甜，既有柑果的果香也有熟茶的醇厚順滑，青柑的果香與熟茶的醇香完美的結(jié)合在一起，沁人心脾且回味綿長，這顆“黑珍珠”高貴且珍稀。
