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第一次在新茶網(wǎng)申請到了潤元昌品牌的茶，尤其是柑普茶，我是柑普茶的愛好者，謝謝新茶網(wǎng)給我的機會
創(chuàng)于2011年的潤元昌品牌，在茶友心目中算是一個比較認可的，倡導(dǎo)古樹普洱，大美不言。
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柑普茶具有疏肝潤肺，理氣順中，消積化滯，化痰止咳的功效，同時還有減少疲勞的功效。潤元昌采用核心柑園的陳皮，春茶發(fā)酵的熟茶，27道核心制作工藝，布朗春茶發(fā)酵，原料陳放2年以上。
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一、茶品信息
茶品名稱：新會柑普茶.小青柑
品牌：潤元昌
產(chǎn)地：廣東省江門市新會區(qū)
配料：勐海普洱熟料新會柑
規(guī)格：200克/罐
生產(chǎn)日期：2018年2月2日雨天保質(zhì)期：合適條件下長期保存
制造商：江門市新會區(qū)柑潤堂茶葉有限公司
包裝：罐裝
出品商：勐海潤元昌茶廠云南省西雙版納州
參考價格：658元
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二、測評環(huán)境
時間：2019年4月16日---21日
次數(shù)：多次
天氣：晴天
茶具：120ml青瓷蓋碗、450ml玻璃壺
投茶量：一顆
沖泡用水：礦泉水、本地桶裝水
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三、包裝
土黃色禮品袋，正面是潤元昌標志，柑葉標簽，大寫小青柑三字，下方小字陳皮普洱，袋子下方有座古塔，醒目。金橘色鐵皮桶，雙層密封蓋，圖案文字立體感足，手感好，潤元昌品牌標志和綠色小青柑醒目，罐子下端是天馬老門面牌樓，有特色，側(cè)面還有小青柑的各種沖泡方法、產(chǎn)品信息、二維碼俱全，底部有條紋碼。
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四、干茶
整罐重200克，共有18顆，獨立包裝，外包裝一致，潤元昌商標醒目，背面各種信息齊全，還有一個透氣孔，細細透出柑香。打開包裝，小青柑是由棉紙包裝不干膠標簽封口，隔著棉紙就能聞到純和柑香味，撕開棉紙，青褐色柑皮，中等個頭，表面布有白霜，油室清晰可見，內(nèi)填熟普色澤為黃赫色，條索清晰完整，芽葉茶毫可見，壓的厚實，無其他異味。
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五、試泡過程
蓋碗泡整顆泡
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洗茶兩遍、濕醒、沸水、小孔低水沖泡、適時出湯、沒有過多的漂浮物、過濾
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濕醒后，濃郁的甜蜜香散開，不刺激不辛辣，茶香淡，無異味雜味，洗茶湯呈橙黃色，細有熟普的腥味。
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第一泡茶湯紅濃，入口順不甜。熱聞公道是濃郁的甜香，蓋碗為溫熱柑香，湯水柑香高揚，掛香很好。
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第二泡，湯色紅，油潤，入口柔順，無異味，滋味較醇，舌底有生津。公道是溫郁甜香，蓋碗是柔和的柑甜香，。
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第三泡，湯色紅濃粘稠，入口柑香，茶湯細柔，醇厚，柑甜香好。蓋碗柑香柔和，陳香縷縷，青柑已膨脹，大了一圈，裂了口子，柑皮適中。公道熱聞是柑甜香，冷聞是甜香。
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第四泡，湯色橙紅，茶湯稠，熱聞公道甜香，蓋碗是柑香為重，熟茶的香層層透出。入口微甜，細膩，滋味較好。
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第五泡，湯色紅透，公道蜜香為主，入口柑香滿滿，茶湯柔潤，滋味醇，過會，喉部微微干澀。
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第六泡，湯色紅亮，公道熱聞甜香，蓋碗柑甜香陳香交雜，茶水很潤口，空氣中散發(fā)著甜絲絲的味道，未入口香已入鼻。
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第七泡，悶一下湯色橙紅透亮，公道熱聞甜香還有熟茶香，蓋碗柑香為主，熟普的香味逐漸上揚，茶湯入口甜潤，入鼻為陳香，入口厚度變薄，舌尖有清涼感覺。
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第八泡，湯色紅透，公道甜香掛杯好，入口微甜，湯水柔順細膩，柑香陳香好，有淡淡生津。
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第九泡，湯色透亮，蓋碗，柑甜香下降，公道是甜香。入口順，茶水里柑香變低，熟普香占上風了。
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過了中午，吃了午飯，冷聞蓋碗，透出的柑皮的清香，比較了剛剛吃的耙耙柑的香味，柑香醇厚甜蜜，溫厚。
第十泡，茶湯色變淺，柑香郁郁，有點弱化，入口很順滑，三兩口就喝完了，茶水里透出熟茶陳香。
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第十一泡，柑皮扎洞，悶泡一分多鐘，茶湯有點混，柑香上揚，陳香變濃，滋味比上一泡厚，揭蓋柑甜香入鼻，公道是陳香，入口有涼意，口腔里黏黏的，冷聞蜜香很好。
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第十二泡，悶泡兩分鐘，柑香茶香都還好，湯水順滑，滋味變淡，再次感到喉部干干。
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第十三泡～第十五泡長時間悶泡柑香持久，陳香變?nèi)酰杷樆兊?，有水味出現(xiàn)。
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第二種、大壺悶泡法
先蓋碗洗茶一遍
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臨時有急事，第一壺悶久了，成醬油，湯色偏深，干凈，公道里先是低沉的茶香，然后柑果香濃郁，茶湯帶香，入口不苦澀，很順口，有點甜。
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二壺湯色變黃變透，入口甜柔順，沒有澀味，柑香濃，茶水含香。壺內(nèi)清醇的柑香，細聞甜甜，公道冷聞是甜香。
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三壺入口有柑香，茶水含香好，湯色變淺，非常透亮，柑香很好，但是滋味變淡，沒有厚度。
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六、茶底
柑皮飽滿，不厚實，拉扯有韌性，彈性好，明顯看出油室。葉底油亮，熟茶梗葉清晰，茶質(zhì)純凈細嫩。
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總結(jié)：潤元昌的小青柑，湯水醇和順滑，細膩柔潤無雜味，柑果香清醇柔和貫穿始終，湯色紅濃透亮，回味中有甜感，特別是大壺悶泡，甜度更好，蓋碗沖泡耐泡，這是一款容易攜帶又能解人疲乏的神奇小青柑，一杯好茶，會收獲一份好心情。
