【勐海廠品鑒會】聽雨聞香,把一切交給茶便是

  2018年11月14日

  勐海雨

  溫度23℃

  濕度60%

  進入了11月,雨水還是不停。聽窗外滴答著雨聲、屋內(nèi)品著香茗,茶香滿屋。今天給大家準備的是,一款生茶、一款熟茶。

  六次出水

  樣一:湯色酒紅透亮,入口順滑、香甜、顯木香。

  樣二:湯色金黃明亮,茶湯柔和、水含香、顯花蜜香。

  三次開湯

  樣一:湯色紅濃明亮、滋味濃醇回甘,葉底紅褐柔軟。

  樣二:湯色金黃透亮,香揚水柔、回甘生津持久,葉底均勻柔軟。

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  大家對今天喝的兩款茶葉都有比較高的看法,樣一公認是一款比較有年份的茶,樣二大家一致認為是純古術(shù)系列。

  正確答案

  樣一:2014年六山味道,樣二:2016年純古術(shù)·和潤

  六山味道:采用布朗山大樹茶原料于2004年發(fā)酵,此茶餅圓潤周正、松緊適度,顯金毫、香氣濃郁、穩(wěn)定持久。

  純古術(shù)·和潤:采用易武山大葉種古樹原料拼配,湯水細膩、顯蜜香,回甘生津持久。

  真應(yīng)了那句“下雨天,喝茶天”,喝茶是一件非常令人愉悅的事情,喜歡在下大雨的時候喝茶,雨聲拍打地面的聲音特別大,整個人反而會覺得心特別平靜。

  看著裊裊的茶會、輕嗅淡淡的茶香,柔柔的高沖低斟沖泡。細酌一口、深深吐口氣,任茶味在口腔中回旋。

  雨聲、泡茶聲,說話聲、音樂聲,你會感覺特別不真實,卻又實實在在的舒服。

  聽雨聞香,把一切交給茶便是。

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