十月,秋雨相思系·帕沙

  綿綿冉冉,瀟瀟瑟瑟的秋風(fēng)與馬路上昏昏沉沉的燈光溫暖了夜色的纏綿,清怡了秋雨的相思。長(zhǎng)長(zhǎng)的雨線釣來(lái)了遠(yuǎn)方的心詩(shī)和流光,溫一壺久別重逢的甜茶,深切體會(huì)如麗人一般高雅,清風(fēng)一般綿長(zhǎng),秀水一般甘甜的帕沙是怎樣美妙的旋律。

  帕沙產(chǎn)于勐海格朗和鄉(xiāng),老茶山上終年云霧繚繞,雨水充足,植茶區(qū)又在1500米—1800米之間,加之這里植被茂盛,林下腐植物豐富,土地肥沃,茶樹生長(zhǎng)茂盛,萌芽期早,采摘期長(zhǎng),葉長(zhǎng)肥碩,白毫顯著,品質(zhì)優(yōu)良,口感甘甜醇厚,蜜香顯著,回甘生津快且持久,韻味十足,正所謂高山云霧出好茶,自然是不會(huì)錯(cuò)的。

  品茗者:梅子,標(biāo)哥,小李姐,馬姐,小袁,小魚

  主持:小包

  品茗茶:高端古樹生茶―帕沙

  投茶量:10g

  沖泡:95°水,150毫升蓋碗,低點(diǎn),定點(diǎn),緩慢出湯,中細(xì)水線

  茶湯感受:

  小李姐:第一泡聞公道杯很香,蜜香明顯,茶湯入口香氣也是特別的香,湯色是金黃明亮,入口甜,有點(diǎn)苦澀感,但回甘生津很快,第二泡,香融到湯里,蜜香明顯,湯色也是金黃明亮,喝完舌苔中段到舌尖生津,喉嚨甜甜的。

  馬姐:第二泡入口有點(diǎn)苦澀,在舌苔前端感覺明顯,湯感也比較薄,所以回甘比較慢,但是生津卻很持久,茶湯里面有香,咽下去也很持久,第三泡也是香氣很揚(yáng),整個(gè)口腔都有香味,一直保持的時(shí)間很久,入口稍微有點(diǎn)苦,但化的很快,舌苔的后半段及舌面回甘明顯,生津很強(qiáng)烈,它的香氣是濃郁的蜜香。

  小魚:第一泡雖然入口稍苦,可回甘特別快的,到第二泡含在嘴里面舌頭是會(huì)澀的,苦味就逐漸放大,可咽下去之后馬上從脖子這里涌上了甜潤(rùn)甜潤(rùn)的感覺,充斥著整個(gè)嘴巴,這種先苦后甜的感覺真的很讓人著迷,特別像在品味生活。

  標(biāo)哥:喝第三泡的時(shí)候我的杯子可能是比較深又厚,聚香好,拿起來(lái)杯香特別香,整個(gè)茶葉喝完到現(xiàn)在回甘生津很持久,嘴里不停冒口水,喉嚨很甜潤(rùn),暖暖的。

  張姐:可能是我的杯子比較厚,所以杯子的杯香還一直很香,整個(gè)茶葉喝完以后,口腔里面在舌苔的終端往前瀲的神經(jīng)比較明顯,然后口腔里面的花香感明顯,微微帶小點(diǎn)花香味,花香感。我感覺今天對(duì)澀不是很敏感,我就是感覺有小點(diǎn)苦,但是它化得很快,回甘生津也來(lái)的快。

  小袁:第六泡湯感稍薄,但是喝完之后是會(huì)回甘的,比較快,第七泡入口微甜,要比第六泡滋味更足一些,回甘生津很好且持久,舌尖及前瀲最明顯。

  小徐姐:這泡入口甜的很明顯,有點(diǎn)蜜香又帶點(diǎn)花香,湯色還是金黃透亮,說(shuō)話期間一直在涌小泉,整個(gè)嘴巴都好甜。

  標(biāo)哥:第六泡第七泡香味淡淡的,甜水比較甜,有點(diǎn)澀感,但是喝完之后是會(huì)回甘的,還持久,第七泡入口較甜,要比第六泡那個(gè)味道更足一些,回甘生津的話也更好,嘴巴兩邊明顯很甜。

  張姐:這款茶第一泡我喝到了蜜香,淡淡的蜂蜜香,入口相比前面的卻沒(méi)那么苦,沒(méi)那么澀,而且差不多1-2秒就滿嘴回甜回甘,還很持久,第六泡香氣還是可以的,稍微有點(diǎn)弱,滋味稍微淡一點(diǎn),但是回甘生津很好,第七泡木質(zhì)香明顯,回甘生津也來(lái)的快。我剛剛走開了一會(huì)回來(lái)后,我的嘴里面一直都是香的,所以我趕快就叫你們站起來(lái),因?yàn)楹韧赀@個(gè)茶一下站起來(lái),它是往下走的,且滿嘴生香,這款茶已經(jīng)做到滿口生香,整個(gè)滋味、回甘、生津的持久度,在我的嘴里面這么長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)有減弱過(guò),且反反復(fù)復(fù)回甘生津,我覺得這款茶非常棒,真的,這是在這么冷的天氣里喝的最過(guò)癮的一款茶了。

  小包:“荼靡謝了,春還在,曲未終,茶未涼,人已散”。這是很悲涼的氣氛了,可如今我們卻圍坐桌前,任憑帕沙的甘甜沁入心脾,任憑股股暖流順著我們的喉嚨一直滑,直到胃里,暖暖的,好甜蜜,像這樣甜進(jìn)心窩里的茶,真的是讓人舒服的連毛孔都打開了,身體暖和得很,渾身都輕松愉快極了,果然喝茶,喝好茶是能讓人身心愉悅的。若此刻的你也是獨(dú)自一人,何不來(lái)芒嘎拉,品一杯香甜潤(rùn)滑的好茶。

作者簡(jiǎn)介
yunhong
活躍作者