八角亭茶業(yè)是云墾茶業(yè)集團(tuán)下屬茶葉生產(chǎn)企業(yè)——云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司原名黎明茶廠，是制茶歷史比較悠久的茶企之一。
很高興可以得到孔雀皇茶來試飲，拿到茶餅第一感覺就是這么一大餅400克，非常的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，包裝獨(dú)特，邊緣是孔雀的羽毛，中間八角亭的亭子高高矗立，“孔雀皇茶傳世珍藏”整個(gè)版面給人的感覺很舒心；背面介紹很詳細(xì)，產(chǎn)品信息、用料、出廠的日期以及生產(chǎn)許可、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息很全面，還有八角亭官方和訂閱號的微信二維碼，掃一掃就可以更多的了解八角亭相關(guān)的信息，還有此款茶的條形碼，從外包裝上沒有什么是可以挑剔的。
打開包裝以后，看看整個(gè)茶餅的樣子,拆開單層綿紙包裝后，撲鼻而來的是干茶的香氣，湊近仔細(xì)聞是熟茶的陳香，整個(gè)餅不薄不厚，滿目的金毫顯露，條索緊潔整齊，稍有茶梗，餅面很干凈，沒有看到雜物；
接下來取茶9克，180ml的蓋碗，沸水沖泡，醒茶兩次，第一次醒茶15秒，第二次醒茶10秒出湯，第一泡湯色淡紅，入口只有甜，香氣高揚(yáng)；
第二泡---第五泡，茶湯由淡紅轉(zhuǎn)為深紅明亮，香氣撲鼻，湯色有淡紅、深紅、紅濃明亮一泡一泡的轉(zhuǎn)變，滋味入口潤滑，茶湯的厚度已有，還欠一點(diǎn)，畢竟轉(zhuǎn)化的時(shí)間還不夠，總體來說是一款值得喝的熟茶，老茶客自己喝的口糧熟茶是不錯的選擇，喝完以后喉嚨很舒服，不像有的熟茶喝完嘴里發(fā)干，相反的是有回甘；
第六泡開始出湯時(shí)間要慢下來，悶20秒在出湯，湯色也減弱，滋味還是只有甜、香、喝完以后聞杯底的香氣還是一樣的濃郁；
第七泡茶葉基本是到了尾水，不過延長出湯時(shí)間還是可以繼續(xù)再喝，像是喝顏色的甜水，入口柔滑；
葉底的色澤紅褐，油潤明亮，用手拈一下還有韌勁，可以看出發(fā)酵工藝是值得信賴的，稍有梗和老葉，想必這也是茶湯甜度高的表現(xiàn)；
總的來說這款孔雀皇茶，是我喜歡的熟茶口感，香揚(yáng)水甜，還有點(diǎn)點(diǎn)的回甘生津，最主要是400克的，可以喝上三個(gè)月了，哈哈，再次感謝新茶網(wǎng)這樣的派茶活動，希望后面可以多有幾次這樣的試茶機(jī)會。
