時間:2018/9/11下午
地點:徐州泉山區(qū)
天氣:多云26℃
1、干茶清香撲鼻、一種清新的果香、沒有下關特有的煙味(也可以說煙味非常非常淡,基本可以忽略)青味也幾乎沒有
2、內飛文案寫的也是很漂亮,和今年的飛臺大運五星南詔有的一比
3、再看一下餅面、照片基本可以如實的反應。條索、餅型都很漂亮!
4、取干茶8.5g、洗茶2遍、濕醒三到五分鐘、煙味開始出來了、但是還是那種清新的果香占主導
5、第一泡湯色如圖,苦澀感低,生津回甘一般,沒有煙味
6、第三泡滋味變化不大,生津回甘增強
7、第三泡后葉底
8、第五泡,增長出湯時間20s左右、湯色黃亮、生津回甘明顯,滋味增強,有絲絲甜味從牙縫里出來,苦澀低,小清新的感覺
9、第六泡開始悶泡延遲到30s后出湯,8泡見水
10、葉底
總結
今年的茶皇青餅總體呈現(xiàn)一種小清新的感覺,后段回甘生津明顯,絲絲回甜,沒有下關傳統(tǒng)的煙味,如果盲喝真不會和下關想到一起??酀械汀⒏泻穸惹芳?,沒有什么層次、鮮爽居多,比起下關其他的產品,這款更適合想喝。剛入下關的可以試試,或者不喜歡下關煙味的,這款在我喝過的下關中算的上煙味最淡的了,老茶友看自己喜好選擇。