宮廷女兒貢開湯鑒賞:秀外慧中,女兒如此多嬌

  宮廷女兒貢,選用布朗山優(yōu)質原料潤活發(fā)酵而成,并按照最嚴苛的標準精心挑選宮廷級的細嫩原料壓制而成。光聽其名,便對其湯色滋味有一個靈動甜美的想象。

  女兒茶由來

  《滇南新語》中記載“普茶珍品,則有毛尖、芽茶、女兒茶之號,女兒茶亦芽茶類,取于谷雨后,以一斤到十斤為一團,皆夷女采制,貨銀以積為奩資故名?!?/p>

  茶名釋義

  宮廷&貢

  “于二月間采蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢,貢后方許民間販賣?!?/p>

  阮?!镀斩栌洝分杏涊d,歷史上進貢宮廷的普洱優(yōu)先選取上等芽蕊原料制作而成,此后等級的茶葉原料方可用于制作民間百姓飲用的普洱,宮廷普洱由此產生。

  “宮廷”“貢”,細嫩和珍貴的象征。

  女兒

  女兒多嬌,自小便集萬千寵愛、受萬般呵護長大。取名女兒,亦有制作精細之意。

  宮廷女兒貢品質又是否真如其名呢?且讓我們一起看看:

  外表秀麗

  小巧玲瓏,一掌之大

  產品信息

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  茶餅圓潤,栗紅條索纖細秀美,金毫遍布,撬開茶餅,里外一口料。干茶香純正無堆味、微帶勐海味。

  內里超有料

  泡茶條件

  茶量:投茶7克

  茶器:110ml蓋碗

  用水:純凈水

  所有美好都值得溫柔以待

  注水時沿著蓋碗壁能帶來更細膩的口感

  第1泡

  內含物質浸出較快,湯色紅艷偏紅,初入口便能感受到較濃的米湯感,隨之鮮甜味溢滿口腔,細細回味,茶湯純正無異雜味。

  第2泡—第5泡

  隨著湯色的加深,茶湯濃稠度亦增加,水中含香,入口帶有絲絲苦底,未及回味便迅速化開,鮮甜感明顯,茶湯咽下后,鮮甜潤久久停留于喉部。

  第6泡—第8泡

  湯色色度降低,鮮甜感依舊明顯,茶湯厚度稍有減弱,可適當延長幾秒再出湯,滋味會更佳。

  第9泡—第10泡

  湯色色度減弱,滋味與6-8泡相差無幾。

  悶泡5分鐘

  茶湯濃度極高,湯色呈現(xiàn)紅濃偏黑,悶泡之后的滋味濃厚依舊,除了帶有潤元昌熟茶特有的苦底之外,并無粗澀異雜味?;靥鹈黠@,飲后1個小時后喉部依舊鮮潤甜爽,余韻悠長。

  葉底

  紅褐色茶底油潤有光澤,嫩芽緊細,由于撬茶有少許斷碎,整體較勻整。

  茶品總評

  宮廷女兒貢,15年存放至今已無堆味,茶餅圓潤小巧,條索纖細金毫多;時間精釀優(yōu)化了宮廷原料與潤活發(fā)酵的兩相配合,米湯般的茶湯口感濃稠順滑、鮮潤香甜,層次豐富飽滿,滿滿高端熟茶的享受感;茶底油潤鮮活,嫩芽緊細;秀外慧中,不外如是。

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