佳兆業(yè)·興海茶業(yè)首發(fā)產(chǎn)品
【興海一號青餅】
獻禮之作
限量發(fā)售，以稀缺古樹定義新價值，
高優(yōu)品質(zhì)，未來品鑒收藏價值可期！
【興海一號青餅】品鑒詳情
準備
茶樣：8g
茶具：白瓷蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶藝六用、隨手泡、電子秤。
品鑒地：昆明
用水：礦泉水
醒茶
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時間：6S ?水溫：100℃
沖泡
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第1泡
時間：8S水溫：100℃
茶湯黃亮，明亮度高；花蜜香高揚，淡淡山野氣息；湯感甜潤明顯，微苦澀，回味略帶果味。
第2泡
時間：6S水溫：100℃
茶湯黃亮；花蜜香高揚，山野氣息強；水路細膩，滋味濃厚飽滿、鮮爽，甜度明顯；苦澀轉(zhuǎn)化較快，回甘生津迅速；喉韻強，杯底蜜甜香濃郁。
第3泡
時間：6S水溫：100℃
茶湯黃亮；滋味整體協(xié)調(diào)感較好，苦澀轉(zhuǎn)化快，回甘生津快而持久，甜蜜久久。
第5泡
時間：15S水溫：100℃
茶湯黃亮；齒頰留香，喉韻稍弱持久性強，舌苔微澀；杯底帶淺花香。
第7泡
時間：30S水溫：100℃
茶湯黃亮；生津持續(xù)，甜香；喉韻清新有草木氣息，如置身山水之間。
第9泡
時間：60S水溫：100℃
清甜感增強，微澀。
【專家品鑒】
賞閱茶餅，條索雋秀，銀毫顯著；茶湯黃亮透徹，花蜜香顯著；
初品滋味，濃厚飽滿，回甘生津快而持久；多泡之后，生津持續(xù)，湯香水甜；
復賞葉底，黃綠舒張，肥碩整齊，柔韌有力。
作為佳兆業(yè)·興海茶業(yè)的首款產(chǎn)品，【興海一號青餅】從選料、制形、工藝、包裝等方面都展現(xiàn)出了極高的水準，加之限量發(fā)售，是一款品飲及收藏價值雙高的產(chǎn)品。
