今年三月,大益茶道院三大研學(xué)基地之一的昆明茶修中心正式運(yùn)營。依托總部教學(xué)資源優(yōu)勢,一個(gè)多月以來,昆明茶修中心在昆明、上海、成都等地開辦各類茶道研修班十余期,培訓(xùn)學(xué)員580名。目前中心已接到來自寶島臺(tái)灣的邀請(qǐng),即將赴臺(tái)北、臺(tái)中開班,為臺(tái)灣益友帶去地道的普洱茶知識(shí)和文化。
六月份,昆明茶修中心將繼續(xù)立足昆明,并走出云南服務(wù)全國,為真正的愛茶人提供茶道知識(shí)和修養(yǎng)的雙重提升。
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能者為師專業(yè)師資隊(duì)伍臥虎藏龍
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經(jīng)過實(shí)踐的歷練,一批年輕新銳的茶道講師脫穎而出,以其過硬的專業(yè)素養(yǎng)和務(wù)實(shí)的職業(yè)精神贏得良好口碑。
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大益職業(yè)茶道師(三階)
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高級(jí)講師
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譚佩
國家茶藝師技師、國家評(píng)茶師,云南省國家職業(yè)技能鑒定高級(jí)茶藝師考評(píng)員。第二屆職業(yè)茶道師大賽茶席設(shè)計(jì)評(píng)委,第三屆職業(yè)茶道師大賽亞軍(獎(jiǎng)金10萬元),主講《基礎(chǔ)茶式》、《茶席設(shè)計(jì)與茶會(huì)實(shí)務(wù)》等。
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為了尋找茶的根,我?guī)е鴰讉€(gè)月大的孩子去了勐海。勐海的兩年,是我人生最安靜的兩年,是我對(duì)生活體悟最深的兩年,也是我如饑似渴鉆研茶葉知識(shí)的兩年。
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茶是一生都學(xué)不完的學(xué)問,能夠不斷提升自己的能力。一個(gè)人的能力提升了,自然就美了;空有漂亮的外表而沒有能力,也不能叫美,更不能入道。所以我說,美是一種能力,是一種能把身邊的人和事物都變美的能力。
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有一次去聾啞兒童學(xué)校,雖然孩子們看不見也聽不見,但很多時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)心和心在一起,語言是如此的的蒼白。就像大益愛心基金會(huì)的公益短片中說的:用生命影響生命,將愛傳遞下去。
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大益職業(yè)茶道師(三階)
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黃嫻燕
國家高級(jí)評(píng)茶員,國家高級(jí)茶藝師。第一屆職業(yè)茶道師大賽八強(qiáng),第二屆職業(yè)茶道師大賽亞軍(獎(jiǎng)金15萬元),第三屆職業(yè)茶道師大賽茶席設(shè)計(jì)評(píng)委,2017勐海茶廠成品品鑒技能競賽第一名,主講《茶葉基礎(chǔ)知識(shí)》、《茶葉審評(píng)》、《普洱茶品鑒》。
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初次參加論茶大賽就挑戰(zhàn)3000職業(yè)選手躋身八強(qiáng),第二年卷土重來更斬獲亞軍。能從一名普通的財(cái)務(wù)人員成功跨界為職業(yè)茶者,既體現(xiàn)了她在品茗辨味上的過人天賦,更凝聚了她無數(shù)個(gè)日子刻苦練茶的用心。
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大益職業(yè)茶道師(三階)
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勐海茶廠品茶師
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鞠世金
國家評(píng)茶師,國家高級(jí)茶藝師。在勐海茶廠研發(fā)部從事產(chǎn)品拼配五年,對(duì)產(chǎn)品原料與成品品質(zhì)的關(guān)系有獨(dú)到認(rèn)識(shí)。2017年年度勐海茶廠論茶冠軍,兩次蟬聯(lián)月度冠軍。主講《普洱茶品鑒》。
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知其然,更知其所以然,能辨物性精微,能察氣質(zhì)變化。在高手如云的勐海茶廠奮勇爭先,成為冠軍???。難怪茶道師大賽師徒制一出臺(tái),立刻成了大家心儀的熱門導(dǎo)師。
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大益職業(yè)茶道師
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高級(jí)藝術(shù)講師
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郭乙霖
國家高級(jí)茶藝師,青年音樂茶人,多次獲古箏演奏全國大獎(jiǎng),“新茶樂”創(chuàng)始人之一。精通茶席設(shè)計(jì)、茶道插花和茶道藝術(shù)表演編排,為大量茶會(huì)設(shè)計(jì)茶席和插花作品,第一屆、第二屆職業(yè)茶道師大賽“茶席設(shè)計(jì)與插花”指導(dǎo)老師。
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把生活過成詩與歌,追求的路上有很多關(guān)需要闖,有很多知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)需要積累,也有大部分的時(shí)光需要浸泡在茶湯與發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造美麗的事物中。
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但愿自己做出的茶作品能激發(fā)向上向善的力量,讓人們能用這一杯茶來贊美生命。
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大益職業(yè)茶道師
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王雪梅
國家高級(jí)評(píng)茶員。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系畢業(yè),在大益集團(tuán)勐海茶廠及市場部工作十余年。第三屆職業(yè)茶道師大賽五強(qiáng)。主講《大益普洱茶品鑒技巧》。
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大益職業(yè)茶道師
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資深培訓(xùn)講師
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戴薇薇
國家高級(jí)評(píng)茶員,國家高級(jí)茶藝師。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)畢業(yè),在大益集團(tuán)勐海茶廠及培訓(xùn)部工作十余年,有豐富的茶葉知識(shí)積累。主講《普洱茶品鑒》、《普洱茶保健功效》、《基礎(chǔ)茶式》。
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大益職業(yè)茶道師
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資深講師
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陳靜
曽在全國多地策劃組織多場大型茶會(huì),在暨南大學(xué)、安徽農(nóng)大等多所高校進(jìn)行茶道講座、茶道演示及講解,并負(fù)責(zé)云南各大高校茶道藝術(shù)團(tuán)的培訓(xùn)工作,主講《大益基礎(chǔ)茶式》。
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大益職業(yè)茶道師(三階)
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羅媛
國家高級(jí)茶藝師。事茶9年,深耕普洱茶類,研究各大茶區(qū)、茶山、茶樹的特色,在普洱茶品鑒方面有精深的分析能力。第三屆職業(yè)茶道師大賽20強(qiáng)。主講《基礎(chǔ)茶式》。
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六月學(xué)茶季
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昆明茶修中心繼續(xù)火熱開班
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一大益職業(yè)茶道師初階課程
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?。ㄒ唬┢斩杵疯b
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1.普洱茶審評(píng)技術(shù)
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2.普洱茶品鑒技巧
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3.大益普洱茶核心價(jià)值
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4.大益普洱茶產(chǎn)品體系
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5.大益普洱茶品鑒實(shí)例
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6.普洱茶保健價(jià)值
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7.大益論茶經(jīng)驗(yàn)分享
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「教材:《大益普洱茶品鑒技巧》大益茶道院編著中國書店出版」
?。ǘ┗A(chǔ)茶式
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1.茶式內(nèi)涵
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八種對(duì)治/五大特點(diǎn)
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2.茶式精解
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茶式要義/心靈茶語
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3.茶式修習(xí)
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修習(xí)法則/參悟要領(lǐng)
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4.茶式動(dòng)作
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洗塵/坦呈/蘇醒/法度/養(yǎng)成/身受/分享/放下
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5.禮儀規(guī)范
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茶者之儀/行茶之禮/手法范式
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「教材:《大益八式——中國茶道研修方法》吳遠(yuǎn)之著中國書店出版」
二大益職業(yè)茶道師二階課程
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?。ㄒ唬┎柘O(shè)計(jì)
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1.何為茶席
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2.茶席構(gòu)成
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器物/裝飾物/標(biāo)準(zhǔn)茶席
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3.茶席器列
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煮水器/泡茶器/勻茶器/茶盞/盞托/壺承/蓋置/茶則……
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4.茶席美學(xué)
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審美原則/六大要素/茶席六藝/文人審美/色彩原理/布局原理/虛實(shí)之美/人文關(guān)懷
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5.茶席運(yùn)用
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茶席與季節(jié)/茶席與節(jié)慶/普洱茶茶席/茶會(huì)中的茶席/主題茶品推廣茶席
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6.茶席插花
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茶席插花特點(diǎn)/茶席插花花材/茶席插花形態(tài)/茶席插花運(yùn)用
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「教材:《茶席設(shè)計(jì)》大益茶道院編」
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?。ǘ┎钑?huì)策劃
1.何為茶會(huì)
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2.茶會(huì)淵源
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3.茶會(huì)類別
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云席/仕席/禮席
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人文茶會(huì)/財(cái)智茶會(huì)/益生茶會(huì)/梧桐茶會(huì)/福音茶會(huì)
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4.茶會(huì)籌備
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主題/嘉賓/選址/流程設(shè)計(jì)/茶席構(gòu)思/茶品選擇/茶箋/簽到卷軸/茶禮/攝影攝像……
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5.茶會(huì)組織
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布置/試泡/預(yù)演/席主入場/靜心/品茗//茶食/分享/聆樂/書畫/……
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6.席主養(yǎng)成
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茶者修為/茶者師鑑//席主六知/席間導(dǎo)引
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7.畢業(yè)茶會(huì)
「教材:自編,八年時(shí)間主辦上千場茶會(huì)的經(jīng)驗(yàn)匯集,獨(dú)具特色的現(xiàn)代茶會(huì)體系?!?/p>
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開班地點(diǎn):昆明,也可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰巴珖鞯亻_班。
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2018年職業(yè)茶道師大賽報(bào)名工作將于7月份正式啟動(dòng),希望一展身手的茶友,可以抓緊時(shí)間報(bào)名學(xué)習(xí),提升功力了。
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論茶英雄何在?一切皆有可能!
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大益茶道院昆明茶修中心課程咨詢及報(bào)名電話:
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0871-6355376718887090768(黃老師)