邂逅易武正山,體驗(yàn)貢茶之魅

  貢茶在中國歷史悠久,數(shù)千年以來貢茶對整個茶葉的生產(chǎn)和茶文化的影響是巨大的。貢茶和其他貢品一樣,其實(shí)質(zhì)是封建君主對地方有效統(tǒng)治的一種維系象征,也是封建禮制的需要,貢茶在古代是朝廷專用茶,專供皇宮享用。

  普洱茶是貢茶歷史中不可小視的一部分。普洱茶走進(jìn)宮廷,并逐步走向其繁盛局面是從清朝開始的。阮?!镀斩栌洝分袑懙溃骸氨境樦问辏?659)平云南,那酉歸附,旋叛伏誅,遍隸元江通判。以所屬普洱等處六大茶山,納地設(shè)普洱府,并設(shè)分防。”

  易武,是一個因茶而家喻戶曉,與茶共興衰的地方。早在清雍正二年(1724)時就有大量茶人涌入易武,據(jù)有關(guān)資料記載當(dāng)時“入山作茶者數(shù)十萬”(俗稱:奔茶山),才形成了山山有茶寨,寨寨有茶山,茶林連茶林的新格局,對今天易武茶山的格局起到了定型的作用。但因當(dāng)時,茶山事端不斷,清政府“嚴(yán)禁客商入山作茶”。直到清雍正十三年(1735)實(shí)行“茶引”購茶,茶商才得復(fù)入。

  易武貢茶極為考究,據(jù)《云南經(jīng)濟(jì)滇茶》記載:“于二月間(農(nóng)歷)采蕊極細(xì)而白謂之毛尖以作貢,貢后方許民間販茶?!币孜浜?a class="product-link" target="_blank" href="/pin/product-yibang-2">倚邦過去的茶農(nóng)民間流傳著“采辦貢茶,忙上不忙下”,意為:采辦貢茶是天旨,是皇帝的指令,自己的事情再忙都得放下,以采辦貢茶為要。因?yàn)樨暡枞蝿?wù)完成了,老百姓的茶葉才能上市,民間也才能販賣。

  后來在加工過程中逐漸由茶商設(shè)店,官府派專人監(jiān)制。如易武茶商李開基的“安樂號”茶莊,車順來的“車順號”于光緒二十年(1894)獲御賜“瑞貢天朝”匾額,李開基、車順來被光緒皇帝敕授“例貢進(jìn)士”,李開基還被吏部敕命為修職佐郎。車順來獲得的“瑞貢天朝”匾額,至今尚存。

  中茶易武正山珍藏品普洱茶(生茶)精選云南西雙版納易武正山早春喬木茶菁為原料,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成。餅型圓正飽滿,條索肥壯,紋理清晰;湯色黃明透亮,香氣高揚(yáng),蜜香中透著蘭花香,滋味甜醇,回甘清新遍及兩頰,長久不散。

  素心若蘭,溫潤醇厚是易武茶的特質(zhì),一飲入口,花香四溢,絲絲入扣的綿柔,清涼入心,沁人心脾,如遁入山野叢林,看春風(fēng)漫舞,聽山澗潺潺,聞野花芬芳。中茶易武正山珍藏品普洱茶生茶是為品飲收藏佳品。

  產(chǎn)品規(guī)格:357克/餅×28片/件

  零售價:780元/餅

  專業(yè)品評

  干茶評述:餅型圓正飽滿,條索肥壯,紋理清晰。

  第一泡

  湯色明黃透亮,香氣清新,滋味醇和甜潤,回甘清新。

  第三泡

  湯色黃綠透亮,香氣清新馥郁,花香幽揚(yáng),滋味醇厚,回甘清新持久。

  第五泡

  湯色明黃透亮,香氣清新高揚(yáng),滋味醇厚飽滿,回甘持久,喉韻清涼。

  第七泡

  湯色明黃透亮,香氣清新,蜜香中透花香,滋味醇厚,微澀,回甘生津持久,喉韻悠長。

  第九泡

  湯色黃明透亮,香氣清新,木香蜜香顯,滋味醇和甜潤,回甘生津,喉韻清涼。

  葉底

  葉底勻整柔嫩。

  整體評述

  此茶湯色黃明透亮,茶質(zhì)飽滿醇厚,香氣清新高揚(yáng),蜜香中透蘭花香,層次豐富,回甘清新持久,清涼入心,沁人心脾,是品飲收藏佳品。

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