易武斗茶會(huì)|祥源易武茶系列之藏鋒

  千古江山,繁華一夢(mèng)。斜陽(yáng)草樹,柔葉淺色千重。也曾金戈鐵馬、仗劍天涯,也曾醉臥沙場(chǎng)、挑燈夢(mèng)里。莽莽大江東去,千古風(fēng)流,總被雨打風(fēng)吹。若得功成之后,茅屋數(shù)間,藏書萬(wàn)卷,投一山野村家,便終是逍遙天涯。

  就在天清地廓、柔柯映碧之時(shí),就在葉嫩花初、風(fēng)朗月白之際,以松花釀酒,以春水煎茶,將沖天的豪氣、過(guò)往的紅塵都化做心中一抹繞指輕柔。但求此生傲骨常存,但求此心溫柔不改。

  這般歸隱田園的英雄,像不像一款柔中帶剛的珍品好茶?含幽香于雅韻,蘊(yùn)醇厚于甜柔,致綿密于寬廣,成圓融于歲月。風(fēng)骨內(nèi)蓄,守時(shí)藏鋒。易武之道,不王而王。

  “藏鋒”是祥源茶業(yè)2013年精心醞釀推出之品鑒級(jí)佳作。作為頂級(jí)普洱茶小產(chǎn)區(qū)的易武,自古所產(chǎn)普洱茶品質(zhì)優(yōu)異,以柔見(jiàn)長(zhǎng);而上品易武,柔美之余,厚重甘甜,余韻高遠(yuǎn),味廣而深,鋒芒內(nèi)斂中蓄勢(shì)綿綿。歷經(jīng)陳化后,力度彰顯,更足珍貴。

  藏鋒甄選百分百易武核心茶區(qū)生態(tài)茶樹鮮葉加工而成。餅形厚實(shí)圓潤(rùn),銀毫顯露,茶條完整,茶芽肥厚;香氣鮮嫩持久,具典型易武優(yōu)質(zhì)春茶品質(zhì)特征,茶湯金黃明亮;滋味鮮爽醇厚,柔滑細(xì)膩中蘊(yùn)含豐厚與力度。鋒芒內(nèi)蓄,甘韻綿長(zhǎng),陳化后尤為值得期待。

  沖泡小貼士

  投茶量:6g(藏鋒)

  沖泡器具:白瓷蓋碗

  用水:桶裝純凈水

  水溫:100攝氏度

  沖泡方式:醒茶一道快速出湯,第1至第4泡出湯時(shí)間10s,第5、6泡時(shí)間15s,之后逐漸延至20-40s

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