2018年春茶季快來(lái)了，幺蛾子也逐漸多起來(lái)。
就在幾天前，朋友圈有一張圖在流傳，是某位老班章的村民在自己的朋友圈發(fā)的一條消息，大意是說(shuō)今年他家的毛茶大樹(shù)小樹(shù)一個(gè)價(jià)，都是一萬(wàn)塊一公斤，而且低于這個(gè)價(jià)就不要找他。更可怕的是，要一斤大樹(shù)就必須要一斤小樹(shù)。
另一個(gè)消息則是來(lái)自于更早一段時(shí)間，老班章的茶王樹(shù)被茶商預(yù)訂，金額為62萬(wàn)一公斤。
如果不是我對(duì)于這個(gè)行業(yè)已經(jīng)浸淫了接近二十年的話，我一定會(huì)以為老班章的背后，有村寨公關(guān)公司的影子——就像總是曝出類(lèi)九眼橋事件的成都一樣。
事實(shí)當(dāng)然不是。
雖然歲月知味一直深耕易武，雖然我個(gè)人不愿意去多說(shuō)其他產(chǎn)區(qū)的壞話，但就這些消息而言，炒作的味道也太濃厚了，而且永遠(yuǎn)都只炒作價(jià)格又漲到什么天價(jià)了——客觀地說(shuō)，實(shí)在是乏善可陳，充滿了深深的暴發(fā)戶氣質(zhì)。
我在之前的兩篇關(guān)于易武復(fù)興的文章里，比較細(xì)致地描述了關(guān)于易武和老班章在歷史傳承和預(yù)后方面的差異性，而在今天這篇東西里，基于這兩個(gè)消息，我不得不聊聊關(guān)于易武產(chǎn)區(qū)的價(jià)格和產(chǎn)區(qū)氣質(zhì)。
說(shuō)到產(chǎn)區(qū)氣質(zhì)的話題，我沒(méi)有立場(chǎng)去說(shuō)其他產(chǎn)區(qū)的氣質(zhì)，但對(duì)于易武來(lái)說(shuō)，我認(rèn)為在上一篇《易武復(fù)興之二：易武茶豈僅是香揚(yáng)水柔能概括的》中的最后那句“王道”足以形容的，在這樣的形容之下，事實(shí)上也是與大多數(shù)普洱愛(ài)好者心中的易武氣質(zhì)比較吻合——謙謙君子，溫潤(rùn)如玉，不急不躁，厚積薄發(fā)。
總之，在我與身邊的朋友心目中，易武茶區(qū)的氣質(zhì)猶如普洱茶中的貴族。這個(gè)說(shuō)法其實(shí)很虛妄，但也是事實(shí)。
畢竟，茶區(qū)的氣質(zhì)并不是口感，能夠一口之下能品得出來(lái)，而是由這里的歷史，傳承，產(chǎn)品特征，甚至主要由什么人喝這里的茶而構(gòu)成。
影響有影響力的人，這句房地產(chǎn)媒體的廣告，在這里，同樣也可以適用于易武茶的愛(ài)好者。
這不是易武賦予給自己的定義，而是其他茶區(qū)的表象，襯托出易武的氣息。
說(shuō)了這么多虛的東西，讓我們回到實(shí)的事情上來(lái)吧。按照我們之前的邏輯，與老班章對(duì)標(biāo)的，不應(yīng)該是易武，而應(yīng)該是那些易武的微型產(chǎn)區(qū)。比如薄荷塘，比如同慶河，比如茶王樹(shù)。
這僅僅是整個(gè)原曼撒區(qū)域的微型產(chǎn)區(qū)，還不能說(shuō)到大易武區(qū)域，古六山的那些傳奇區(qū)域。
薄荷塘這個(gè)區(qū)域，在之前的稿件中就進(jìn)行過(guò)詳細(xì)描繪，我就不再多作贅述。這里從被發(fā)現(xiàn)再到被普洱茶圈中的愛(ài)好者傳播開(kāi)始，就具備了真正奢侈品的特質(zhì)：只有真正懂得玩普洱的人才知道，從不用炒作來(lái)解決傳播問(wèn)題，只要喝過(guò)的人很快就成為愛(ài)好者，口感沖擊力并不算很強(qiáng)卻在極度細(xì)膩中帶著力量。
據(jù)說(shuō)，在茶農(nóng)還沒(méi)有上山的今天，已經(jīng)有愛(ài)家?guī)е鴰づ袼诓铇?shù)下，等著茶農(nóng)去采摘，便于在第一時(shí)間買(mǎi)到。很難想象這是對(duì)于一件非生活必須品的追逐，這里2017年的毛茶價(jià)已經(jīng)接近三萬(wàn)，卻并沒(méi)人在自己的朋友圈發(fā)出如一萬(wàn)塊一公斤的老班章大小樹(shù)宣言一般的言論。
真正的好茶低調(diào)而昂貴，這已經(jīng)具備了奢侈品的基礎(chǔ)素質(zhì)。
歲月知味在薄荷塘也是深耕了多年，從2011年到2018年，都推出了薄荷塘產(chǎn)品，客觀地說(shuō)，這也是現(xiàn)在市面上最具備延續(xù)性的薄荷塘山頭茶系列，就我自己看來(lái)，足以代表薄荷塘的口感水平。
而另一個(gè)可以和老班章對(duì)標(biāo)的區(qū)域易武茶王樹(shù)，這也是歲月知味的核心山頭茶之一，在2017年茶語(yǔ)網(wǎng)千款茶評(píng)中，位列玩家級(jí)普洱茶的榜首。首先，我在這里需要表示的是這是歲月知味的榮幸，但從另一個(gè)方面，足以看出來(lái)茶王樹(shù)區(qū)域的優(yōu)秀之處——無(wú)論是香味的馥郁復(fù)合，茶氣的飽滿圓潤(rùn)，水路的細(xì)膩悠長(zhǎng)，還是口腔中的回甘生津，都站在了普洱山頭茶的巔峰。
在以后的文章中我會(huì)對(duì)于整個(gè)易武的微型產(chǎn)區(qū)口感進(jìn)行詳細(xì)描述，今天在這里就不再多做詳解，其實(shí)我在這里想說(shuō)的是，無(wú)論是香、水、氣、韻都不輸于老班章的茶王樹(shù)，也沒(méi)有這樣煤老板的氣質(zhì)和價(jià)格，從這個(gè)角度來(lái)判斷，被低估的易武，其實(shí)是被低估得很厲害。
易武的微型產(chǎn)區(qū)太多，在這里不便于再一一敘述，最后說(shuō)下同慶河吧。這里才是被低估得最厲害的微型產(chǎn)區(qū)，沒(méi)有之一。與薄荷塘一樣，同慶河也有著相似的命運(yùn)——易武頂級(jí)產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量少、品質(zhì)優(yōu)、生態(tài)佳及路況難。
2011年，歲月知味的第一款“同慶河”問(wèn)世，當(dāng)時(shí)在圈內(nèi)并沒(méi)有多少人知道這款茶，在百度上也難以搜尋到相關(guān)訊息。因?yàn)楫a(chǎn)量極少，深處原始深林，而默默無(wú)聞。
直到2016年春茶季的一場(chǎng)搶茶事件，將同慶河推向了勢(shì)頭大熱的拐點(diǎn)。至此，同慶河的魅力開(kāi)始深入人心。
如果要用一個(gè)字來(lái)形容同慶河的最大特點(diǎn)，那就是“野”。
第一個(gè)“野”字，在于其生長(zhǎng)環(huán)境。要知道的是，在易武，幾乎頂級(jí)茶都隱藏在深山老林中。同慶河地勢(shì)藏風(fēng)聚氣，水龍蜿蜒。有許多茶樹(shù)年齡不遜于落水洞、茶王樹(shù)的大樹(shù)茶。顯然，想要進(jìn)入同慶河也絕非易事，跋山涉水，周身濕透，全都依賴(lài)于兩條腿。
在這樣的環(huán)境下，迷路也會(huì)成為家常便飯。當(dāng)然，這里不包括常年深扎于此的當(dāng)地茶農(nóng)。
第二個(gè)“野”字，則是說(shuō)的口感滋味。同慶河的毛茶辨識(shí)度高，外觀漂亮，條索直硬、茶質(zhì)厚重。喝完之后，生津爆發(fā)力極強(qiáng)，湯厚水甜，極富有飽滿度與層次感，茶氣十足。
易武產(chǎn)區(qū)地圖
而鳳凰窩、草果地、百花潭、一扇磨，無(wú)疑都是在剛剛這個(gè)概念下的延展。
被低估的易武，其實(shí)被低估得厲害，但，如果易武像本文前面的那樣，也就不成其為易武了。
畢竟，這是王道。
