一片青山入座 江南江北習(xí)茶

  一年之計(jì)在于春。

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  春光爛漫的日子,

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  正是習(xí)茶好時(shí)節(jié)。

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  勐海

  “春茶季”又留下了一個(gè)美好的回憶

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  大益茶道院中國茶修中心勐海春季茶旅班、職業(yè)茶修班持續(xù)爆滿!

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  對(duì)愛茶之人來說,在世界茶源,同極富經(jīng)驗(yàn)的老師們共同親歷茶事的實(shí)踐,感受制茶過程的美妙與艱辛,的確是一段不可多得的人生經(jīng)歷。

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  沉靜歲月,不負(fù)流年……

  又是一個(gè)畢業(yè)季,兩位學(xué)員的畢業(yè)感言特別感動(dòng)我,其中一位學(xué)員說我讀了大益的所有的班,這次把男朋友也帶來學(xué)了。另一位學(xué)員說去年讀了一個(gè)班,回去老公說她變化太大了,所以今年老公叫他來繼續(xù)學(xué)。

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  ——大益茶道院勐海茶修中心主任曾新生

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  昆明

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  春光正好來一場文藝范的畢業(yè)禮吧

  3月,大益茶道院昆明茶修中心成立后首次開班。

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  在昆明職業(yè)茶修班“春風(fēng)道情”結(jié)業(yè)茶會(huì)上,學(xué)員們不但交出了雅致的茶席設(shè)計(jì)作品,精美的創(chuàng)意茶箋,還用原創(chuàng)詩歌、英文等方式生動(dòng)介紹了茶席設(shè)計(jì)理念,極富雅趣和才情。

  這個(gè)茶修班編號(hào)1801,我怎么看,它都像一個(gè)產(chǎn)品批號(hào),希望大家都能成為合格的產(chǎn)品,更希望1801這個(gè)“批次”,能成為經(jīng)典,成為茶修班中的“88青”。能與大家成為同修,是我的緣份和福分,“吾道不孤”,在修習(xí)和踐行大益茶道的路上,我們一起走!

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  ——大益茶道院昆明茶修中心主任趙逸虹

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  北京

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  俗塵洗盡原來茶道如此美好

  大益茶道院北京茶修中心,亦在春光中燦爛開班。

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  今年,北京首期“職業(yè)茶道師初階研修班”吸引了眾多業(yè)內(nèi)外愛茶人士參加學(xué)習(xí),更有韓國茶友遠(yuǎn)道而來。

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  大益茶道院北京茶修中心主任肖海軍、資深茶道師付榮群、2017年大益論茶總冠軍周夢(mèng)琳等老師,為學(xué)員們帶來了精彩的課程講授。除茶葉專業(yè)知識(shí)的講解之外,老師們所分享的其在實(shí)踐中積累的經(jīng)驗(yàn)更是學(xué)員們求之若渴的、書本之外的知識(shí)補(bǔ)充。

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  本期研修班的學(xué)員中有很多是首次接觸茶事,甚至有“90后”的年輕人,他們都表示很意外“茶葉”和“茶道”竟然有這么豐富的內(nèi)容,并且驚訝茶道原來如此有趣、美好。在茶道師展演“大益八式”基礎(chǔ)茶式的過程中,諸多學(xué)友肅穆沉靜,深受觸動(dòng),甚至有學(xué)員感動(dòng)淚下。

  西安

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  憑著一顆心,成全這杯茶,成全這碗菜

  三月,大益茶道院北京茶修中心奔赴西安,為西安大益膳房連辦四期茶道初階班。其中有18位學(xué)員還遠(yuǎn)赴勐海問茶游學(xué),親身了解一片茶葉到一杯茶湯的歷程,感受每一杯茶湯背后茶人的堅(jiān)守與不易。

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  開班期間,大益茶道院院長吳遠(yuǎn)之先生親自到場授課,為學(xué)員們帶來珍貴的茶道與人生智慧分享。

  所有的未知都像是散落人間的光華,吸引著我們探索和前行的腳步?!拔易龃笠娌?,我把吉祥播”,是歌聲,也是一代又一代大益人的美好愿景。

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  向愛茶之人授道解惑,把天然、健康的“人文茶餐”融入時(shí)尚餐飲理念,將茶道文化的精粹融合風(fēng)味美饌,展現(xiàn)獨(dú)樹一幟的膳房風(fēng)格,是我們所一直所追求的目標(biāo)。

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  ——3月大益膳房茶修班全體學(xué)員

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  中國是講究品茶之道的。茶者應(yīng)當(dāng)自尊,自尊來自服務(wù)。道在人間,道在當(dāng)下,通過我們的服務(wù),可以讓人認(rèn)識(shí)到我們的價(jià)值,尊重我們。我們要有工作的自豪感,用心地對(duì)待別人,懂得感恩,追求福報(bào),而不是追求回報(bào),讓我們的客戶、家人、孩子也尊重我們。憑著一顆心,成全這杯茶,成全這碗菜!

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  ——大益茶道院院長吳遠(yuǎn)之

作者簡介
yunhong
活躍作者