今天會想到這個話題完全是因為在一期直播的時候，有茶友在直播間說：“野生茶不是有毒嗎？為什么還拿來做茶？”
因為最近洪普號出了一款名為【國門】的茶品，作為一款邊境野放茶，【國門】備受關(guān)注，茶友有這樣的疑問也很正常，所以今天我們就說說野生茶與野放茶的區(qū)別。
野生茶
野生茶指生活在原始森林里沒有經(jīng)過人工栽培馴化的茶樹，野生茶沒有經(jīng)過馴化、管理與所有樹木共生、野化在叢林中。
小編也并未見過野生茶，但聽說野生茶葉片多呈深綠色，鋸齒和茸毛都極少，甚至可能沒有茸毛，而且野生茶很難揉捻成條索。
在這里不得不提的一點是未經(jīng)馴化過的野生茶是有微毒的，所以茶友在購買茶品時要注意了，純天然野生無人馴化的茶還是不要購買，因為有的會麻嘴，喝過容易引起腹瀉。
所以不要因為好奇就嘗試野生茶。
野放茶
野放茶是指人工馴化栽培但由于一些因素被長時期遺棄而很久沒有人采摘的茶樹。
野放茶葉片色澤較深，但柔韌性極佳，嫩葉多毫毛，葉脈清晰，葉邊齒狀顯眼。
所以區(qū)別野放茶與野生茶最大一點就是野放茶曾經(jīng)是人工馴化采摘的，而野生茶是從未被馴化過，自然而然存在于自然界的。
而洪普號的【國門】就是野放茶，在產(chǎn)品詳情頁也曾寫到，在【國門】茶地工作了18年之久的護林站長在過去并未見到有人采摘茶葉。不知道是不是因為地處邊境，路途難走的原因，原先居住在那兒的人遷走了，在茶地周圍并沒有遇見更多的人。
現(xiàn)在普洱茶行業(yè)，古樹茶愈演愈熱，很多優(yōu)質(zhì)古樹茶都是野放茶，因為它的生長的環(huán)境原始，茶農(nóng)餅沒有進(jìn)行系統(tǒng)性的管理，有的野放茶甚至幾十上百年沒人采過，就像【國門】，茶葉葉片的內(nèi)含物質(zhì)比起經(jīng)常采摘的茶樹更為豐富，但產(chǎn)量不多。
現(xiàn)在云南茶山的茶都屬于野放茶，很多茶地都由茶農(nóng)采摘管理，但好的茶地是不打農(nóng)藥的，但一些國有林受國家保護一般禁止入內(nèi)的地方野放茶就存在其中。
國有林生態(tài)環(huán)境優(yōu)秀，這里面的野放茶品質(zhì)極為優(yōu)秀。
從口感上來說，野生茶茶性較強，內(nèi)含物質(zhì)豐富，山韻明顯，耐泡程度高，但野生茶容易變異，嫩葉極苦；
野放茶香氣沉穩(wěn)，與野生茶起來更為高揚，喉韻雖不如野生茶內(nèi)斂，但口感更加全面，口感滋味更適宜品飲。
今天是4月5日清明節(jié)，北方有些地方下起了雪，昆明仍然太陽高照，是個適合踏青掃墓的天氣。
芳園綠野恣行時，
春入遙山碧四周。
今年春天干燥，雨水較少，掃完墓，尋一處綠地，小憩一會兒……
最后，祝假期愉快……
