對于愛喝茶的茶友來說，每年最值得期待的就是春茶上市了，春季采摘制作的茶葉，營養(yǎng)價值高、品質(zhì)好，深受愛茶人士的青睞。
3月20日攝于祥源祁門歷口茶園
都說春茶貴如油，貴在哪里呢？
貴在早；“早采三天是寶，晚采三天是草”，保證春茶的品質(zhì)的同時及時采摘。
貴在少；春茶受時間、氣候等限制，產(chǎn)量有限，物以稀為貴，量少而貴。
貴在好；春茶經(jīng)過冬天的修養(yǎng)，儲存更多養(yǎng)分，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，滋味鮮爽，香氣怡人。
3月23日攝于祥源富溪茶園
今天就跟大家說一說祥源春茶的采摘時間，心急的茶友趕緊來看看，根據(jù)自己的喜好選一款春茶，品一品一年之中最鮮的味道。
產(chǎn)地：富溪鄉(xiāng)
采摘時間：3月底~4月初（目前祥源富溪茶園正在大規(guī)模開采中）
黃山毛峰之于綠茶，不輕易輸給龍井。它的清新香氣、它的醇滑滋味，它具備“三綠”的特點，即綠外形、綠湯色、綠葉底。不管是哪個版本的“中國十大名茶”，黃山毛峰總是赫然在列。
六安瓜片
產(chǎn)地：齊頭山一帶
采摘時間：4月中旬
六安瓜片是世界上唯一的單葉茶，不帶芽不帶茶梗，并且是一種烘青綠茶，因其獨特的“拉老火”工藝，成茶帶有別具一格烘烤香，滋味濃厚，回甘生津明顯。
太平猴魁
產(chǎn)地：猴坑
采摘時間：4月中旬
太平猴魁也是一種“奇茶”，且不提猴子采茶的傳說，光是那大氣的外形就足夠驚艷——二葉抱芽，扁平挺直，所謂“太平猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”，用玻璃杯沖泡十足美麗。
祁紅香螺&祁紅毛峰
產(chǎn)地：祥源祁紅金山生態(tài)示范茶園
采摘時間：3月22日—4月20日
一改傳統(tǒng)祁門工夫紅茶“初春采，雨后成”之時間定律，搶收明前早春嫩芽—珍稀一芽一葉櫧葉種茶樹鮮葉；精簡繁復過程，同時創(chuàng)新工藝手法，主要增加了發(fā)酵后造型的工序，使得條形更加完整，花香更顯。
春茶可謂集萬千寵愛于一身，吸收日月之精華，是茶中之明珠，更多春茶頭采開采情況請密切關(guān)注小編后續(xù)報道！讓我們拭目以待，共同期待安徽名茶系列茶品的誕生吧！
2018祥源安徽名茶系列
產(chǎn)品：祥源安徽名茶系列（含頭采黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶）
產(chǎn)品信息：
