三月的風(fēng)是狂躁的，但三月的陽光是溫潤的。
每年的春天，一場春雨下來就意味著茶山要熱鬧起來了。
這幾天在后臺也不斷有茶友問了很多關(guān)于春茶的問題，今天就挑了幾個問題與大家一起分享。
茶山現(xiàn)在是個什么情況？
其實春茶上茶山給我的感覺就兩個字“干”“灰”，今年同樣如此，天氣干燥，沒有雨水，但是這樣的氣候?qū)τ诓枞~的品質(zhì)來說卻是很好的，茶葉的內(nèi)含物質(zhì)會更豐富。
去年一場倒春寒加冰雹讓很多地方的古樹茶減產(chǎn)的同時價格被抬得很好，但根據(jù)老洪從前線茶山返回的信息是今年春茶的產(chǎn)量預(yù)測會比去年到，但價格不會比去年低。
因為民間傳聞帕沙的鮮葉價格已經(jīng)被人炒到了去年的3倍，真真假假無法求證，就等實際價格出來看了。
老班章這些名寨更是把路修好，想致富先修路，今年老班章的路修成，前往老班章更加方便，什么車都能上山，而且以后再去老班章需要購買嗎，門票才能進(jìn)村，突然覺得這樣的老班章不是以前的老班章了，久負(fù)盛名真的更好嗎？
2018年春天的老班章村
怎么區(qū)別古樹春茶與小樹春茶？
就時間上來看，三月初至三月中旬，古樹茶仍未發(fā)芽，如果在這之前或這個時間段內(nèi)購買到了“18春茶”，那就需要注意了。
除了這個古樹茶不管從口感、滋味都能喝出來?？偟恼f來，古茶樹“下得去，化得開，出得來”。下得去簡單來說就是我們的口腔喝著舒服，能夠喝得下去還想喝；化得開就是茶都會苦會澀，但古樹茶的苦澀一定是會化開來的；出得來是生津回甘一定是有的。
但是小樹茶就不一樣了，小樹茶樹齡小，根部在地表的表層，遠(yuǎn)沒有古樹茶扎根深，所以造就它的口感滋味與古樹茶不同，小樹茶刺激性大，而且苦澀度高，前五泡可能會很好，但到了后面就不那么樂觀了。
其實這個問題要說的點很多，小編也只能說多喝多看多問，漸漸也就能區(qū)別開來了。
Ps：附上《洪哥說茶》11期古樹茶與小樹的區(qū)別的視頻
為什么春茶要到5月才能發(fā)貨？
這個問題的提問者是一位購買了春茶預(yù)售茶品的茶友提問的，其實很簡單的來說，這個時候古樹茶都沒有發(fā)芽根本無茶可采，也就不能發(fā)貨。
但3月10日的時候茶山下起了雨，一場春雨過后，古樹茶也就快了，今年的春茶預(yù)計會比去年早上一個星期左右，所以茶友們要耐心等待哦……
哪款春茶最好？
這是一個很經(jīng)典的問題了，畢竟蘿卜青菜各有所愛，而且重口難調(diào)，我說易武茶好，那就有人更喜歡勐海茶的濃，冰島的甜。
名山名寨可以嘗試，但不應(yīng)該只喝名山名寨，不能因為“一棵樹而放棄了整片森林?！庇袡C會嘗試一些不知名的小產(chǎn)區(qū)也是不錯的選擇，當(dāng)然現(xiàn)在市場上品牌很多，選一家信任的品牌，買一些性價比比較高的茶是比較理性的。
最最最重要的是選自己的喜歡的，喝著舒服，力所能及的春茶，憑個人口感喜好買茶才是物有所值。
總結(jié)
2018年春茶，希望喝到喝茶，希望春茶的味道是陽光般溫暖和煦的。
