圣和牌新勢力系列2018狗年生肖紀念餅命名【闔家旺青餅】，寓意闔家興旺，久久長長！茶品選用云南省西雙版納勐海縣帕沙茶山大樹曬青毛茶為原料，經(jīng)過嚴格篩選精揀，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結合精制而成。茶品規(guī)格357克/餅5餅/筒4筒/箱，全球限量發(fā)行6000餅。
帕沙是一個哈尼族人聚居的村寨，距勐?？h城30多公里，平均海拔在1700多米。從地理位置上看，帕沙位于勐?？h格朗和鄉(xiāng)、勐混鎮(zhèn)與景洪市小街鄉(xiāng)三地交界的大山上，地處格朗和鄉(xiāng)最高峰南山支脈，群山環(huán)圍，山高路遠，過去無論是去景洪還是到勐海都不容易，所以一直沒有得到外界的太多關注，甚至茶界人士一度還將帕沙有些委屈地歸屬在南糯山名下。
帕沙村下轄帕沙老寨、帕沙中寨、帕沙新寨、老端、南干等6個寨子，古茶樹主要分布在這些寨子周圍，目前保存下來的古茶園面積2900多畝，前后延綿10多公里，古茶園將5個寨子相接相連，有不少大茶樹就屹立在寨子中間。
帕沙古茶園與賀開古茶園相連，據(jù)說，帕沙老寨有條古道通往賀開茶山的班盆老寨，順著這條古道一直往前逛2個小時，也走不出古道。當?shù)卮迕竦恼f法更甚，帕沙古茶園面積之廣大，走2天也看不完，要走遍分布于帕沙5個寨子的古茶園，至少需要一個星期的時間。
帕沙古茶樹數(shù)量是整個西雙版納茶區(qū)最多的，古茶樹自然生長至今，沒有雜樹混生，已形成山中綠樹皆茶樹的一個情況。茶樹樹齡在200-500年，其中帕沙老寨有棵茶王樹，樹圍粗達2米，樹高7.8米，被云南省茶科所命名為帕沙1號。
在帕沙，無論大寨、小寨、新寨、老寨，寨寨都有古茶園。帕沙最大的寨子帕沙老寨，有上百戶人家，最小的帕沙新寨也有30多戶人家，各寨相距約1公里。如今，從帕沙老寨分出的寨子已經(jīng)有七八個了，連布朗山的寨子新班章、老班章都是從帕沙分出來的。從現(xiàn)有資料來看，老班章寨子建于1476年，至2017年已經(jīng)有541年的歷史，照這樣推算，帕沙老寨的建寨時間比老班章還長，至少在550年以上。
帕沙古茶山終年云霧繚繞，雨水充足，植茶區(qū)又在1500米—1800米之間，加之這里植被茂盛，林下腐植物豐富，土地肥沃，土質(zhì)層松軟，水分與礦物滲透較好，能有效提高養(yǎng)分供給的完整性，因而帕沙的茶樹茶樹生長茂盛，萌芽期早，采摘期長，葉長肥碩，白毫顯著，內(nèi)質(zhì)豐富，品質(zhì)優(yōu)良。茶性有如麗人一般的高雅，茶氣有如清風一樣的柔綿，韻味有如秀水一般的甘甜。
狗年生肖紀念餅【闔家旺青餅】，條索勻整，色澤翠綠，毫毛顯著；湯色金黃透亮，彌漫著沉穩(wěn)的老樹韻味；香氣沉穩(wěn)、濃郁；茶品內(nèi)質(zhì)豐富、耐泡度高；香沉而濃郁，山野氣韻足；茶湯苦澀轉(zhuǎn)化較快，清甜持久，湯感柔順，水路細膩并伴隨著強烈的回甘與生津，且口腔甘甜留香持久。
帕沙處在南糯山和布朗山之間，經(jīng)常會有人將帕沙與班章茶做比較，也許正因為地理位置的緣故，帕沙茶品似乎兼容了南糯山的甜和班章的野，除了綜合口感的可圈可點，帕沙茶后期陳化的價值也是不容忽視的。
兩到三年內(nèi)的帕沙，無論從茶湯口感的飽滿度，還是回甘的轉(zhuǎn)化，甘甜的持久度上來講，其轉(zhuǎn)變都有超預期的驚喜，這完全可以在圣和茶業(yè)2013年和2014年兩款帕沙純料茶中得到印證。
