歲月知味2017年小青柑沖泡品飲

  新會柑普,由新會小青柑與云南普洱搭配而成。柑味濃強的小青柑,搭配茶味醇厚的普洱熟茶,經(jīng)過加工后,既有柑果的清香,又有普洱茶的順滑和醇厚,滋味渾然天成,令人難忘。

  小青柑最近兩年非常火,相信大家也非常熟悉。小青柑揮發(fā)油最多,微澀帶酸,茶中果味較濃,清甜回甘,青皮里的油酮類物質(zhì)雖不能被人體完全吸收,但可以起到擴張上呼吸道的作用,飲用可以改善慢性咽炎,抗霧霾,對鼻炎,感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。

  2017年歲月知味小青柑茶質(zhì)純凈,融合了清醇的果香盒普洱茶的醇厚甘香之味,沖泡后湯色橙紅透亮,湯感細膩,回味爽適有甜味,有濃厚的陳香味。

  綠色小包裝,一包一顆,每顆約15g

  新會青柑和云南優(yōu)質(zhì)熟茶融合,那么渾然

  用100℃熱水沖泡,柑皮香味和熟茶陳味撲鼻

  茶湯紅褐,杯邊泛著金邊

  入口湯感細膩,回味爽適有甜味

  泡出的茶底均勻細嫩、有亮澤度

  其實,小青柑茶的口感不僅與質(zhì)量息息相關(guān),還與沖泡方法分不開關(guān)系:

  1.整顆沖泡

  這是最簡單常見的方法,將小青柑整顆置入蓋碗或紫砂壺中,沿柑果外圍注水一圈,然后定點細流注水,讓小青柑充分被滲透。

  2.碎皮沖泡

  把柑果殼掰開,與普洱茶混合,再按照沖泡柑普茶的方式進行沖泡。

  3.戳孔沖泡

  用茶針或茶刀在柑果四周戳上幾個孔,以不會漏茶為宜,隨后按照整顆沖泡的方法進行沖泡。

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