小青柑如何泡?手把手教你享受“小心肝”

  進(jìn)入冬日也有一段時(shí)間了,不知道大家開始適應(yīng)寒冬了沒有?在冬日的周末時(shí)光,約上三五知己,泡上一壺小青柑,分享一年收獲,暢談來年期待。一壺小青柑,湯紅色透,入口醇厚順滑,韻味悠長(zhǎng),令人回味無窮。

  說到小青柑,品嘗過的茶友都贊不絕口。個(gè)頭精巧,口感醇爽,柑香清新。伴隨著近幾年柑普茶的火爆,小青柑成為當(dāng)之無愧的明星產(chǎn)品,以其口感和功效上的雙重優(yōu)勢(shì)迅速被大眾消費(fèi)者所喜愛。與朋友分享這一別致的小青柑茶,在這顆圓圓的小青柑中演繹著會(huì)友之道。

  欣賞過小青柑可人的外表后,也許你會(huì)問起小青柑如何沖泡好看又好喝?下面就跟著小編一起來打開正確的沖泡方式吧。

  蓋碗沖泡法

  (此方法不損壞小青柑的整體,品飲結(jié)束后還可以看到完整的一顆。)

  1

  拆開包裝,取出完整的小青柑。

  2

  將小青柑上的小蓋揭開,放入蓋碗中。

  3

  沿柑果外圍注水一圈,然后定點(diǎn)細(xì)流注水,讓小青柑充分被滲透。注意蓋碗的水不要太滿,方便出湯。第一、二泡潤(rùn)茶,第三泡浸泡10秒左右后出湯,隨后可酌情增加浸泡時(shí)長(zhǎng),保證茶湯的口感。

  4

  分茶,沖泡好的茶湯倒入公道杯中,使茶湯均勻,再分入品茗杯中細(xì)細(xì)品嘗,小青柑湯色橙紅透亮,茶湯醇厚,湯感細(xì)膩,回味爽適有甜感,有濃厚陳香味。

  僑寶“2017正統(tǒng)小青柑”的柑果青褐,表面油胞多而密集,柑香濃郁。沖泡之后,滋味更為醇厚一些,整體甜潤(rùn)感很突出,喝完之后讓整個(gè)口腔都感覺到非常舒服。

  懶人沖泡法

 ?。ㄟ@個(gè)方法步驟比較簡(jiǎn)單,適合某個(gè)慵懶的周末哦~)

  1

  輕輕地撕開包裝,取出小青柑。

  2

  將整個(gè)小青柑,輕落于茶壺中間。

  3

  沖泡,執(zhí)壺沸水用高沖回旋向壺內(nèi)注水,讓茶葉在壺內(nèi)旋轉(zhuǎn),直到水位至壺口位置即可,以免茶湯溢出。蓋上蓋子,等待。

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  分茶,沖泡好的茶湯倒入杯中。隨著出湯,格外提神的辛香先入鼻息,普洱的茶味逐漸褪去,余下清涼的柑橘香氣。

  小青柑茶質(zhì)純凈,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成獨(dú)特的口感與風(fēng)味。

  小青柑沖泡其他要點(diǎn)

  水溫:水溫過低沖泡小青柑雖然口感比較清甜,但難免會(huì)有一股水悶氣味,影響品飲的舒適度。建議用沸水沖泡。

  水質(zhì):泡茶,水質(zhì)的重要性不言而喻。要注意避免水質(zhì)太硬阻礙了茶葉內(nèi)含物的析出。

  器具:蓋碗的保溫性及密閉性都比較低,所以沖泡時(shí)可以適當(dāng)悶泡。

  柑茶融合滋味醇厚

  選擇一款品質(zhì)上乘的小青柑,是以茶會(huì)友誠(chéng)意的關(guān)鍵所在。而僑寶小青柑是在食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)苛工藝流程下生產(chǎn)制作而成,從人工采摘到烘焙再到包裝歷經(jīng)48道生產(chǎn)工序,打造成一款芳香清醇、爽口甜潤(rùn)的精品小青柑產(chǎn)品。

  臻選國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品正統(tǒng)新會(huì)柑和云南熟普為原料,采用現(xiàn)代低溫焙制優(yōu)化工藝,每一顆小青柑都承載著每一位麗宮人的匠心精神。無論是柑源,還是工藝,都追求最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),只為每一顆小青柑完美地落地出道。

  成品柑果小巧玲瓏,圓潤(rùn)飽滿,果皮色澤青褐,表層富含油性,油室眼密集均勻,捏壓有彈性;普洱干茶條索細(xì)緊,色澤褐紅稍潤(rùn),勻整。柑皮與茶葉兼蓄并包,柑香與茶氣精華薈萃,一茶兩韻,二者品性相投,可算是冬季養(yǎng)生茶首選,款待朋友的優(yōu)選。

  還等什么呢?約上三五好友,泡上一壺暖暖的小青柑,促膝暢談來年期待?!案獭边@一杯,順氣更順心!

作者簡(jiǎn)介
yunhong
活躍作者