2017年第十七屆中國（中山）國際茶業(yè)博覽會，將于12月8—11日，在中山博覽中心綜合廳盛大開幕，云南中茶茶業(yè)有限公司應(yīng)邀參展（展位號T72）。
中山，一個歷史文化名城，享有華僑之鄉(xiāng)的美譽(yù)，擁有濃厚的茶文化底蘊(yùn)，中山人懂茶，愛茶，中山茶博會目前已成為珠江三角洲西岸——珠、中、江地區(qū)最具規(guī)模、最具影響力、成交額最活躍、最具特色的茶產(chǎn)業(yè)、茶文化交流、交易、合作平臺，輻射至全省乃至全國；逐漸成為廣大茶葉茶具品牌廠商宣傳品牌、發(fā)展加盟、尋求合作的有力推手。
中山，偉人的故鄉(xiāng)，在大家印象中，孫中山先生是中國近代民族民族革命的開拓者，中國民主革命偉大先行者，其實(shí)孫中山先生與茶也有著不淺的淵源，孫中山先生曾對茶有高度評價，在其《建國方略》和《建國大綱》中，一再向國人推介茶的作用和功效，更將之提到民生的高度來認(rèn)識，在《實(shí)業(yè)計(jì)劃》中積極倡導(dǎo)振興中國茶葉。
中茶半個世紀(jì)以來，風(fēng)雨兼程，不忘初心，作為奉獻(xiàn)健康、改變生活方式的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，為國人送健康，不斷研發(fā)營養(yǎng)、健康產(chǎn)品，以滿足國人乃至世界的需求。1956年實(shí)現(xiàn)了全行業(yè)公私合營。至此，茶葉生產(chǎn)進(jìn)入國家統(tǒng)一安排、計(jì)劃分配的時代。至70年代初，中茶云南公司為世人留下了一批普洱茶經(jīng)典之作——印級茶。
從2013年開始，中茶牌“臻品黃印”、“七三青餅”、“紅印圓茶”、“臻品藍(lán)印”、“八八青餅”、“紅印鐵餅”、“七三厚磚”等系列茶品。
云南中茶公司遵從原配方，為探索其原料的準(zhǔn)確產(chǎn)地進(jìn)行了數(shù)年的原料甄選，收集相關(guān)資料，查詢各地珍藏印級茶品鑒經(jīng)驗(yàn)，反復(fù)拼配對比，力求盡善盡美，重現(xiàn)經(jīng)典韻味，因而較原配方品質(zhì)更優(yōu)，隨附權(quán)威機(jī)構(gòu)營養(yǎng)成分分析等報告，體現(xiàn)了中茶人對歷史的敬重，對品質(zhì)的堅(jiān)持，對消費(fèi)者的尊重及負(fù)責(zé)。
中茶牌七子餅茶—臻品黃印普洱茶(生茶)拼配技藝源于20世紀(jì)50年代末，由云南中茶公司總經(jīng)理鄒廣田親自攜產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過半年多的選料、拼配、打樣實(shí)驗(yàn)、感官審評、農(nóng)殘及營養(yǎng)成分的檢測數(shù)據(jù)分析對比，以科學(xué)化、數(shù)字化的方式，從而不斷地優(yōu)化拼配方案，提高拼配技術(shù)，最終確立一款向歷史經(jīng)典致敬的產(chǎn)品。
中茶牌七三厚磚，繼1973年熟茶人工發(fā)酵技術(shù)之后，昆明茶廠又一巔峰之作——生輕發(fā)酵。40余年熟茶的發(fā)酵技術(shù)，代代傳承，不斷自我突破。七三厚磚香氣果香清麗，菌香幽揚(yáng)；湯色橙紅，入口甘中蘊(yùn)苦，苦中微澀，倏忽即散，清冽如溪，剛?cè)峒鏉?jì)。宜即時品飲，體味自然之饋贈，宜歲月封藏，印證時間之價值。
12月8－11日，2017年第十七屆中國（中山）國際茶業(yè)博覽會，中山博覽中心，中國茶葉－中茶普洱展廳（T72），更多經(jīng)典產(chǎn)品，誠邀您來品茗。
