冬飲良品|一球·大紅柑,冬日里的溫潤陽光

《中醫(yī)手冊》中寫道:“橘皮以廣東新會所產(chǎn)為佳,功效燥濕化痰,降逆止嘔?!?/p>

《本草綱目拾遺》中記載:“普洱茶出云南普洱府,解油膩,牛羊毒,逐痰下氣,刮腸通瀉。消食化痰,清胃生津?!?/p>

柑皮有祛濕邪、破滯氣、疏經(jīng)通絡(luò)、暖人臟腑之妙;普洱熟茶,茶性溫和,可暖胃、生津、提神、解毒。

大紅柑普將二者的精妙之處糅合,調(diào)理脾胃、潤肺生津,柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香,在冬季的干燥里開辟出清新的天地。

1.選柑:

一球茶業(yè)大紅柑在每年的12月份(冬至前)進行采摘,此時新會柑已完成成熟,果皮呈鮮亮的橙黃色。大紅柑皮果糖含量高,性溫味甜,果膠含量豐富,最為適宜制作大紅柑。

2.選茶:

一球茶業(yè)嚴苛精選云南勐海古樹曬青毛茶,采用郎河傳統(tǒng)工藝渥堆發(fā)酵,干倉陳放10年熟普,保證普洱茶品性與柑果達到完美融合。

3.入茶:

在入茶前,一球茶業(yè)對柑果進一步甄選,確保每一顆大紅柑通體圓潤,采用純手工取出果肉,保證開口大小均勻,較大限度的保留柑皮不受損,填入的茶須數(shù)量滿而不疏松,茶葉細小且完整。

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一球大紅柑·濃于精華

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一球大紅柑·溫存冬日

風(fēng)雪嚴冬,如約而至,在這干燥的季節(jié)里,很容易傷損肺陰,引來肺部不適,咳嗽生病,而一球·大紅柑,正是潤肺化痰的上等佳品。

一球·大紅柑所采用的新會柑果品種為“茶枝柑”,其柑果所制成陳皮的內(nèi)含物質(zhì)要高于其他陳皮。其歸肺、脾經(jīng),在冬季可起到化痰治咳、疏肝潤肺的溫補功效。霧霾天喝,揮發(fā)油燥濕化痰,有助于排出毒素顆粒,日常喝,清肺潤燥,增強肺部免疫力。

在寒冷的冬季,霧霾重重,人們消耗著大量的熱量,一杯熱氣騰騰的一球大紅柑,可使熱量的產(chǎn)出和消耗達到平衡。在養(yǎng)生的同時,邀好友吃茶暢聊,伴著氤氤茶氣,茶越煮越香,滋味越美妙,那種歡暢的感覺更能真正溫暖我們。

一球大紅柑·茶顏觀色

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一球大紅柑·沖泡方法

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