等回首,霸茶的【高山大野】已售罄!

  山高、樹大、野性足

  記得去年秋一上市就被搶購一空的樣子嗎?

  好多霸粉不知道,沒喝過、那是因為太好喝、量太少、性價比太高、斷貨太快……

  高山大野古茶生長于臨滄勐庫大雪山延長線的原始森林里,背靠耿馬。茶樹樹齡均在300年以上,海拔高達2200米,周圍植被覆蓋率高,茶樹長年與森林混居在一起,以天地日月之靈秀,長養(yǎng)茶氣。

  霸茶人扎根勐庫深山叢林數年之久,潛心專注古茶樹,不斷探索和尋覓古茶臻品,歷盡艱辛坎坷,經三次波折于勐庫群峰荒野處尋得此茶,遵從純手工,至誠茶事而成!

  探尋三載,終得好茶

  2012年在巡山過程中發(fā)現這片古茶樹,但當時已接近秋茶尾聲,加上古茶林周邊荒無人煙,遠離村落,茶葉制作受到嚴重條件限制,因而第一年并未制得此茶。

  2013年春,重疊的山峰間飄著層層白霧、我們人背馬馱、風餐露宿的帶領當地初制所師傅以及采茶工第二次探索這片神秘的古茶園,開始搭鍋建灶,采茶制茶。但由于在原始森林里面,整個制茶過程有著意想不到的艱辛,而又由于太陽曬干場地的局限性,制得的干毛茶在工藝上有所欠缺,最終也無緣與茶友們見面。

如此險峻的山路僅能到最近的拉祜族寨子

  2014年春,經過反復斟酌并商討之后,公司將采摘下來的鮮葉由騾子從原始森林里面經3個多小時馱出至最近的坐落于拉祜族村落的“霸茶工坊”,經小鍋殺青,手工揉捻,太陽曬干,制得完美的干毛茶,開湯后所有人都為之震驚。

  2015年首次壓制,并上市銷售,得到茶客們的一致認同。

  直到今天……

  濃烈的山野氣息、粗獷中帶著野性、硬朗而有張力且收放自如、綿延不斷的生津回甘、清新細膩。

  2017秋【高山大野

  條索肥大,白芽黑條,油潤而有光澤

  注水入蓋碗的一瞬間濃郁的花香撲鼻而來,入口苦涼、瞬間化為滿口生津,回甘好、喉韻深、茶氣足!太耐泡,太好喝,一泡喝一個下午,回味著它的味道,滿足!

  湯色晶瑩剔透,又像極了琥珀,光圈感稠厚而明顯。

  葉底鮮活柔軟,均整油潤。

  2017年秋·高山大野數千棵古樹僅制毛茶467.5公斤。

  如此好茶,如此產量,您還在等什么!

  丁酉年*秋

  規(guī)格:【357g/片*5片/筒*4筒/件】

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