他，
鳳慶人。
制茶工程師職稱。
1979年開始從事茶葉加工、審評、拼配工作，
現(xiàn)擔(dān)任龍潤茶產(chǎn)品管理部主任，
成熟的普洱茶配方超過了600多份
至今，制茶已有38年！
龍潤制茶人畢鋒
拼配：重塑茶葉生命力的智慧結(jié)晶，
發(fā)揮茶葉不同等級、季節(jié)、年份的協(xié)同作用。
“百姓茶里飲春秋，
寄情龍潤渡心舟?！?/p>
38年制茶大師為百家茶代言
“畢姓茶餅”，畢姓人口大約99萬，為全國第一百三十八位姓氏，大約占全國人口的0.079％。畢姓在全國的分布目前主要集中于河南、山東、黑龍江三省，大約占全國畢姓總?cè)丝诘?6％，其次分布于遼寧、云南、安徽、河北、江蘇，這五省的畢姓又集中了29％。河南為畢姓第一大省，占畢姓總?cè)丝诘?1％。全國形成了以豫魯、東北為中心的兩塊畢姓分布區(qū)。
畢姓歷史人物有：春秋晉國大夫畢萬，三國魏國司隸校尉畢軌，晉朝吏部郎畢卓，北魏散騎常侍兗州剌史畢眾敬，殿中尚書畢元賓，瀛州刺史畢祖朽，唐朝同中書門下平章事畢諴，北宋同平章事畢士安，首創(chuàng)活字版印刷術(shù)畢升，武信軍節(jié)度使畢再遇，衛(wèi)尉卿畢世長，明朝戶部尚書畢自嚴(yán)，清朝、禮部尚書畢道遠(yuǎn)，湖廣總督畢沅，山水畫家畢大椿。
制茶大師一生為茶、一輩子制茶、品性如茶，畢師傅人很樸實(shí)，對工作極其嚴(yán)謹(jǐn)，懂得很多茶相關(guān)的學(xué)問，常常耐心的給大家講解。對于他來說，姓氏茶有著獨(dú)特的魅力。茶，能給大家?guī)斫】档纳?，而姓氏是人們祖祖輩?a class="product-link" target="_blank" href="/pin/product-chuancheng">傳承下來的，充滿了歷史情懷的。姓氏茶是每個(gè)人都值得擁有的好茶，能制這樣的茶，是這輩子能夠被人稱道的一件事！
拼配是云南普洱茶最機(jī)密的部分，是一個(gè)制茶師多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和感悟的智慧結(jié)晶。要拼配出一款經(jīng)典的普洱茶，需要制茶師對那片地域環(huán)境的足夠了解、對每款茶性的深刻領(lǐng)悟、對茶料黃金配比的最佳掌控。
“拼配就像中藥配伍，復(fù)方制茶，發(fā)揮不同等級、不同茶區(qū)、不同季節(jié)、不同年份茶的協(xié)同作用。系統(tǒng)解決普洱茶的外形均整度、口感醇厚度、香氣飽滿度、耐泡度等關(guān)鍵指標(biāo)。”——畢鋒
