連日陰雨綿綿，覺得整個人都濕漉漉的，快要發(fā)霉了。最嚴(yán)重的是，在空氣濕度比較大的環(huán)境，家里的茶葉如果沒有得到很好的保存，很容易受潮霉變，輕則變味難喝，重則變質(zhì)失去價值。
封嚴(yán)密，免受潮
一般說來，收藏的普洱茶、黑茶、白茶等，通風(fēng)有助于茶品的自然轉(zhuǎn)化，然而在最近濕度比較大的天氣，茶品最好密封保存，無需透氣通風(fēng)。
單餅的話用有封口，且為裝食品用之塑料袋裝好密封，不要暴露在空氣中，若是整件量大的話，最好不要拆開筍殼包裝，放在房間里面，下面墊紙箱或者木板，不要靠墻壁存放。
除潮濕，留風(fēng)味
品茶，成之于水，藏茶，毀之于水。水分是促進(jìn)茶葉成分發(fā)生化學(xué)變化反應(yīng)的溶劑，水分越多，茶葉中的有益成分?jǐn)U散移動和互相作用也就越顯著，茶葉的變質(zhì)也就越迅速。尤其是南方地區(qū)的雨季，濕氣是藏茶大敵。
比較潮濕的天氣時，存茶的房間應(yīng)該保持門窗緊閉，不要開窗透氣，就算短暫的放晴，空氣濕度也是很大的，必要時需要進(jìn)行抽濕。
絕異味，駐茗香
茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會在短時期內(nèi)失去風(fēng)味。如果將茶葉與有異味的物品，如煙草、油脂、化妝品、腌魚肉、樟腦等混放在一起，茶葉無需多時就會被污染，從而嚴(yán)重影響茶葉的品質(zhì)。存放時最好生熟茶分開用不同的容器存放，避免串味互相影響。
茶易吸異味，所以存放時要隔絕密封。也是這種特性，喝茶剩下的茶渣就可以拿來除異味。將喝剩下的茶葉渣曬干裝入紗布袋里，放在冰箱內(nèi)，可祛除魚、肉類食物散發(fā)出來的腥味。放在廚房里，可消除烹飪產(chǎn)生的氣味。放在廁所里，可消除臭味；放在衣柜里，可除去附在衣服上的香煙味。
天潮物濕，茶友們請用心對待家中的茶。
