銀龍茶葉其自主研發(fā)的福鼎白茶“離地清潔化生產(chǎn)新技術(shù)”、“陽光房生產(chǎn)新技術(shù)白茶”和“白茶自動(dòng)化復(fù)工萎凋新工藝技術(shù)”等十二項(xiàng)專利技術(shù)及配套設(shè)施，通過科技成果鑒定，為國內(nèi)領(lǐng)先新技術(shù)和填補(bǔ)國內(nèi)空白，成為福建省首家高新技術(shù)茶企業(yè)，產(chǎn)品被認(rèn)定為“福建名牌”，生產(chǎn)的白茶被評(píng)為中國農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。2008年，公司被北京奧運(yùn)會(huì)中國茶館選為福鼎白茶唯一專供茶，并榮獲“中國白茶推薦品牌”。本節(jié)小編就教您如何品嘗銀龍白茶。
1、觀色：白茶鮮葉越嫩、越飽滿，白化程度越強(qiáng)，制成的干茶形似蘭花，翠綠顯金黃色。
2、聞香：嫩香是大山塢白茶的特色之一，無論是干茶還是沖泡后的茶湯，嫩香越濃，越持久，品質(zhì)越高。
3、賞奇：用95攝氏度左右開水沖泡，切勿加蓋，至三分鐘后，觀白茶舒展，還原呈玉白色，葉片瑩薄透明，葉脈翠綠色，葉底明艷成朵，似片片翡翠起舞，顆顆白玉臥底，湯色嫩綠明亮，此時(shí)，白茶的獨(dú)特性狀達(dá)到至純至美。
4、品評(píng)：待茶湯涼至可入口時(shí)，細(xì)細(xì)品味，滋味鮮爽，甘味生津，唇齒留香。
5、添水：待茶湯飲至茶杯的三分之一時(shí)，添加開水再飲，一般沖飲三次為宜。敬告：白茶極易吸收異味，需密封冷藏保存，方能保證色、香、味俱佳。茶葉從冰箱取出后，待自然升溫，茶葉與外界溫度相當(dāng)時(shí)再啟封，切勿立即啟封，啟封后應(yīng)盡快飲用。
