今大福生態(tài)茶業(yè)有限公司來自于云南省勐?？h。從開始到現(xiàn)在，都是做傳統(tǒng)地道的普洱茶，發(fā)掘最傳統(tǒng)的東西，攜山野氣韻，由厚重的歷史走來，祈福天下。
“今大福”的由來
2012年初秋，何寶強(qiáng)為新茶廠取名今大福，或許是懷念過去那么多年和兄弟一起在福今茶廠做茶時(shí)光的一個(gè)情結(jié)。
今大福，其意在福。福，是中國人深埋在血液和遺傳基因里的一個(gè)向往。有人期待世間福，有人祈禱清福，有人向往來生的福，于是，福，幾乎就成了中國人的圖騰。
在秦磚漢瓦的舊墟遺跡里，偶爾能找到一種瓦當(dāng)，上面以鳥蟲文篆刻著“永受嘉福”字樣，這款多見于西漢時(shí)期的瓦當(dāng)文，意為“祈福”。
在云貴高原的云深處，勐海的茶山蜿蜒起伏，猶如瑰麗的鳥蟲文，婆娑的古樹間光影浮動(dòng)。
設(shè)計(jì)師被古人留下的瓦當(dāng)文中行云流水般的“?！弊稚钌钗?。其圖形結(jié)構(gòu)極具韻味，厚重而又雅致，樸拙自然符合茶之天然屬性。
大成若缺，大盈若沖，茶之自然在于平衡，美在有苦有甘有濃有淡。瓦當(dāng)“福”字左下角的空是虛，能包容。福雖不能滿也不可缺，所以中國紅的傳統(tǒng)印章如一塊基石穩(wěn)穩(wěn)地托住了福。
今大福茶人：何寶強(qiáng)
茶人何寶強(qiáng)，籍貫廣東，自幼習(xí)茶，茶識(shí)淵博，對(duì)普洱茶有很高的造詣。
最初在廣東省外貿(mào)公司做茶葉審評(píng)員，負(fù)責(zé)原料采購環(huán)節(jié)。1984年，他21歲，被派駐鐵觀音產(chǎn)地福建安溪，一干就是8年。
到了安溪，何寶強(qiáng)拜當(dāng)?shù)亓中罩撇?a class="product-link" target="_blank" href="/pin/product-dajia">大家族一位茶人為師。何寶強(qiáng)說，林師傅一開始并不教他如何制茶做茶，而是要求他熟悉當(dāng)?shù)氐臍夂蛩?、歷史典故、人文習(xí)俗等。
他漸漸明白，一款茶制作生產(chǎn)出來，不光代表了日月，也是一個(gè)茶人對(duì)節(jié)令氣候的理解和掌控運(yùn)用。
他說，品一款好茶，如同品一枚剛出窩的熱烙烙的土雞蛋，苦而不澀，苦而回甘，有一點(diǎn)咸，有一點(diǎn)酸。
今大福的發(fā)展方向
今大福雖然作為高端普洱茶品牌，但何寶強(qiáng)的產(chǎn)品以實(shí)銷為主。因何寶強(qiáng)推動(dòng)而聞名的班章茶，如今班章寨村規(guī)民約中最重要的一條就是，不打農(nóng)藥，不施化肥，不外帶一片鮮葉入寨。如果誰敢違背，不但會(huì)被逐出寨子而他家的茶樹也會(huì)被挖掉。
何寶強(qiáng)說，云南尤其是勐海，具備了良好的溫差、日照、雨露、土壤、海拔等茶葉種植條件，古茶樹是勐海最好的資源。
這幾年互聯(lián)網(wǎng)、電商蓬勃發(fā)展，實(shí)體方面今大福在全國各地都有的體驗(yàn)中心、體驗(yàn)店、實(shí)營(yíng)店，擁有這些專業(yè)零售基礎(chǔ)，然后又有了網(wǎng)絡(luò)宣傳傳媒的合作?，F(xiàn)在我們今大福的人群越來越多，未來的發(fā)展方向還是會(huì)回到實(shí)體上來，今大福要走消化的道路。
今大福想讓老百姓喝得開心，存茶者、愛好者存得放心。讓更多的人知道，祖國的傳統(tǒng)的普洱茶越陳越香，越陳越醇。而后發(fā)酵期，存放過程期，越陳越進(jìn)步。
