柑普茶的沖泡方法

  不少朋友都對(duì)于柑普茶的沖泡方法比較好奇,今天小編詳細(xì)地給大家介紹柑普茶的沖泡方法,畢竟選購(gòu)正宗地道的柑普茶很重要,泡出好喝的柑普茶也很重要哦。

  小青柑陳皮普洱的沖泡

  潤(rùn)元昌一直都有說(shuō)企下的小青柑陳皮普洱茶產(chǎn)品是一泡一顆,非常方便快捷。因?yàn)樽钤缫慌男∏喔坍a(chǎn)品都有7、8克的重量,剛好是我們平常泡茶的份量也是7、8克的份量,所以這個(gè)一顆一泡絕對(duì)是很適合小青柑沖泡的。

  也有人說(shuō)往后出來(lái)的小青柑產(chǎn)品柑果子肯定是變大了一點(diǎn)的,有10克,也有12克之類(lèi)的,但不用擔(dān)心,新會(huì)柑果是一種農(nóng)作物,首先無(wú)可壁免不同批次的柑果外形大小有異,但品質(zhì)都是一樣的,都是潤(rùn)元昌堅(jiān)持用新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)柑皮和勐海春茶發(fā)酵的熟茶原料來(lái)制作的。

  所以沖泡大一點(diǎn)的小青柑陳皮普洱茶時(shí),根據(jù)自己的口感需要,調(diào)整出湯的時(shí)間快慢就可以了。而為了讓小青柑果子里的茶葉和柑皮出味平衡一點(diǎn),大家都會(huì)用茶針在小青柑的底部撬上三五個(gè)小洞,但烘焙干燥的小青柑一不心就撬碎了,好傷心。教你一個(gè)小竅門(mén),在潤(rùn)茶之后,再用茶針把變軟了的小青柑底部撬一撬就好了,很容易操作的。

  大青柑、大紅柑等柑果較大的陳皮普洱沖泡

  大青柑、大紅柑等柑果子較大的柑普茶,因茶葉和果皮的含量較重,一顆是無(wú)法沖泡完畢的,故需要分開(kāi)沖泡。一般都是取5克茶葉和3克柑皮(這個(gè)可以根據(jù)個(gè)人的口感喜好,調(diào)整柑皮與茶葉的投茶比重),先把柑普茶的蓋子拿開(kāi),倒出部分茶葉,再把柑皮撕扯一些下來(lái)即可。

  也有比較簡(jiǎn)單粗暴的方法,把柑普茶裝于一個(gè)密封食品袋里,然后用力壓柑果,干燥的柑普茶就碎開(kāi)了,然后開(kāi)袋酌量取用。不過(guò),這個(gè)方法一般不推薦在有客人的情況下使用,會(huì)把人家嚇著的好么?

  煮泡法

  都泡法適用于所有的柑普茶產(chǎn)品,小青柑可以整顆放進(jìn)煮茶器內(nèi)煮泡,大青柑、大紅柑等也是根據(jù)個(gè)人的口感喜好選擇適當(dāng)?shù)牧糠胚M(jìn)煮茶器內(nèi)就好了。當(dāng)然,煮茶之前,肯定也是要用沸水潤(rùn)茶一遍的,有利于柑普茶后續(xù)的滋味溢出。

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