1、前言：邂逅
當(dāng)彩云之南遇見嶺南柑鄉(xiāng)；
當(dāng)勐海古樹茶邂逅十年老樹青柑；
當(dāng)原生態(tài)攜手純天然；它們之間會(huì)擦出哪般火花？
巔茶年度最新力作，首款高品質(zhì)柑普茶（青柑），糅合云南勐海滑竹梁子古樹熟茶原料與廣東新會(huì)梅江核心產(chǎn)區(qū)十年老樹青柑——【青梅竹馬】，為你揭開這段浪漫邂逅！
2、第一采：探尋
新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)，老班章中的老班章
新會(huì)柑核心產(chǎn)區(qū)分別為茶坑、梅江、天馬、東甲、西甲。而巔茶【青梅竹馬】甄選新會(huì)陳皮核心產(chǎn)區(qū)中的核心--‘梅江村’。
梅江村位于江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城城區(qū)南面，素有“柑之鄉(xiāng)”（"陳皮"的根源地）之稱，馳名的“新會(huì)大紅柑”以此地出產(chǎn)為代表；
眾所周知，新會(huì)柑皮比肉貴，制作的“新會(huì)陳皮”為“廣陳皮”的正品，其中又以梅江柑制成的“新會(huì)陳皮”為最佳。如果把會(huì)城區(qū)比作布朗山的老班章，那么梅江村堪稱老班章中的“老班章”，核心中的核心！由此足見該產(chǎn)區(qū)地位之高、品質(zhì)之優(yōu)。
零農(nóng)殘，原生態(tài)
巔茶一向提倡原生態(tài)，零污染、零農(nóng)殘的環(huán)保理念。在挑選新會(huì)柑生產(chǎn)基地時(shí)，只選用符合國(guó)家要求的“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范”生產(chǎn)基地，果園均采用實(shí)蠅粘膠板（專門用來粘貼盲蟲、蛾蟲等害蟲）、滅蟲燈等生物防治方法驅(qū)蟲，不灑農(nóng)藥；
果園統(tǒng)一規(guī)范管理，合理施放有機(jī)肥而不是化學(xué)肥料。從源頭進(jìn)行篩選，保證青柑的原生態(tài)、無污染。
十年大樹正當(dāng)時(shí)
新會(huì)當(dāng)?shù)匾话銜?huì)通過嫁接的方式進(jìn)行擴(kuò)充種植，嫁接的果樹一般會(huì)選擇檸檬樹或者柚子樹，主要是檸檬樹，一是他們的樹種接近、二生長(zhǎng)較快，一般嫁接成功后，再種植3年時(shí)間便可以開始產(chǎn)果，檸檬本質(zhì)偏酸，嫁接一般頭2年出的果都會(huì)更偏酸，而樹齡一般6年至10年是最佳，也是產(chǎn)能最高的樹齡。
為了保證所采青柑的品質(zhì)，巔茶均選取梅江核心產(chǎn)區(qū)十年樹齡柑樹，其所產(chǎn)柑果含豐富揮發(fā)油、黃酮類、微量元素、生物堿等有益物質(zhì)。
八月中旬過后采摘的青柑，個(gè)頭較小青柑更大一些，皮薄而色綠如翡翠，清香撲鼻而味辛微苦。具有疏肝理氣，緩解疲勞等功效。
精挑細(xì)選，品質(zhì)為王
在決定推出首款巔茶柑普茶【青梅竹馬】之前，巔茶創(chuàng)始人盧志明先生就已多次深入新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察。對(duì)新會(huì)柑生產(chǎn)基地的果園管理、果樹長(zhǎng)勢(shì)、生態(tài)情況等問題逐一摸清。以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，精挑細(xì)選，嚴(yán)格把關(guān)品質(zhì)，只為消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的巔茶柑普茶！
#盧志明先生深入當(dāng)?shù)睾诵漠a(chǎn)區(qū)考察#
3、版納之巔&陳皮之鄉(xiāng)
【青梅竹馬】選用云南勐?；窳鹤庸艠涫觳枳鳛橹饕??；窳鹤幼溆谖麟p版納的勐宋茶山，其海拔高達(dá)2429米，被稱為西雙版納的屋脊。
茶山常年云霧繚繞、雨水充沛，自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)的非常好。古樹茶園，林、草構(gòu)成一個(gè)和諧的自然生態(tài)環(huán)境，故茶樹沒有病蟲災(zāi)害?；窳鹤庸艠洳璨铓鈴?qiáng)似班章，富山野之韻，香氣高，苦澀略重而回甘生津強(qiáng)烈！結(jié)合巔茶國(guó)家專利竹筐發(fā)酵工藝--天脈技術(shù)（TEM），以原始山泉水發(fā)酵，充分激發(fā)了滑竹梁子古樹茶的豐富口感!
當(dāng)云南版納之巔遇上嶺南陳皮之鄉(xiāng)，滑竹梁子邂逅青柑，清爽果香融合山野之韻，湯紅似寶石，翡翠入其中，【青梅竹馬】注定不平凡！
目前，【青梅竹馬】已經(jīng)進(jìn)入以巔茶工藝為主導(dǎo)的加工環(huán)節(jié)，有關(guān)【青梅竹馬】的更多信息，敬請(qǐng)關(guān)注哦！
