中吉號2017吉祥孔雀品評:深厚飽滿

  布朗山是位于云南西雙版納的著名普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。聞名遐邇的老班章老曼峨就在布朗山,世界上最早栽培、種植和飲用茶葉的民族也生活在布朗山。說起布朗山,說起布朗山古樹茶,大部分喝普洱茶的人不一定喝過,但也肯定聽過。小編此次品評的正是中吉號2017吉祥孔雀,感興趣的茶友,不妨來品嘗一番。

  品鑒

  品名:中吉號2017吉祥孔雀

  工藝:生茶

  茶具:蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、電子秤等

  器具容積:110ml

  投茶量:8g

  水溫:達到沸點

  水質(zhì):純凈水

  干茶

  這款茶的餅形較為圓潤、飽滿,條索緊細顯毫,色澤烏褐較潤,凈度佳,較為勻整。能聞到清晰的毫香。

  稱茶

  沖泡

  出湯

  第一泡

  湯淺金色,明亮。蓋碗從一注水開始,甜美的蜜香就四處散開。湯水甜潤度高,有一定苦和微澀,迅速化開消失,茶湯含香,溫和而甜潤。

  第二泡

  湯色黃亮,有稠感。香氣為高揚馥郁的蜜香和甜美花香,入口茶湯順滑細膩鮮甜、苦味明顯入口立刻消失,澀化開稍慢?;馗拭黠@、深入到喉嚨,邊澀邊生津。尾韻中帶有細微的清新果香、花甜香和蜜香。

  第四泡

  茶湯金黃透亮。茶湯滋味濃、爽滑鮮甜,花甜香和蜜香極盛。苦入口即刻消失,澀稍低,化開稍慢。回甘越來越強,整個舌面和牙齒縫生津不斷,這種滋味上的不斷變化帶來非常鮮活的體驗感受,品飲后停留片刻,清涼感迅速布滿整個口腔。喉嚨里濃郁蜜香、細膩的清爽果香和花香香依次出現(xiàn),消失。

  第六泡

  茶湯金黃,有油的質(zhì)感。茶湯整體濃度略有下降,苦澀、鮮度降低,甜度依然保持。此時強勁的回甘深入到喉嚨,生津滿口。杯底花蜜香,淺梅子香逐層出現(xiàn)。

  葉底

  葉形細長有一定厚度、芽頭顯露,顏色黃綠而潤,葉質(zhì)有韌性。

  通過細致的品評過程,相信大家對于中吉號2017吉祥孔雀有所了解。從一開始的清爽茂盛,再到飽滿勁道、張力十足,再到清芬幽深,湯感鮮爽細膩度極高,從輕靈到稠厚再到稠軟欲化,喉韻深厚飽滿,是這款“吉祥孔雀”的主要特點,是一款即能滿足當(dāng)下品飲需求,又具備后期陳化條件的普洱生茶。隨著普洱茶行業(yè)的不斷發(fā)展,老茶客以及專業(yè)的藏茶客成了不容忽視的力量,他們熟悉茶葉的品質(zhì)特征、了解市場的基本行情,這款茶各方面表現(xiàn)可圈可點,相信是老茶客和專業(yè)藏茶客們喜歡的款式。

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