斗記花樣“寵溺”小青柑的沖泡方法

  設(shè)計(jì)前衛(wèi)大膽、款類多樣、口感極具個(gè)性的斗記小青柑,儼然成為了新寵兒,大家都想著法子,花樣“寵溺”小青柑。

  “寵溺”小青柑最方便簡潔的方式是整顆沖泡法,這種沖泡方法,使小青柑的果汁兒味更加濃郁,從第一泡到最后一泡,柑子的清爽味和香甜味都非常突出。

  除此之外,如果您傾向于茶味更突出的口感,那就跟隨小編一起來了解一下以下三種“寵溺”小青柑的沖泡方式。

1、煮泡法

  Step1投茶:剝除小青柑的包裝、果蓋后,將小青柑放置到煮茶器中

  Step2洗茶:向煮茶器中注入適量沸水,快速清洗兩次

  Step3煮茶:向煮茶器中,注滿沸水;并依據(jù)個(gè)人口感煮泡3—5分鐘左右

  Step4出湯:將茶湯倒入杯中,即可享用

2、缺口沖泡法

  Step1取果:取一顆小青柑,剝除包裝、果蓋

  Step2碎果:沿著小青柑的開口處,掰開約1/4大小的柑皮口子

  Step3投茶:將小青柑放置到蓋碗中

  Step4洗茶:向蓋碗中注入適量沸水,快速清洗兩次

  Step5沖泡:定點(diǎn)小青柑開口中心,注入沸水沖泡

  Step6出湯:將茶湯倒入公道杯中,分湯享用

3、裂紋沖泡法

  Step1碎果:撕開防潮包裝袋,在包有棉紙包裝的情況下,將小青柑捏出幾條裂縫

  Step2投茶:剝除棉紙包裝、果蓋,將小青柑放置到蓋碗中

  Step3洗茶:向蓋碗中注入適量沸水,快速清洗兩次

  Step4沖泡:定點(diǎn)小青柑開口中心,注入沸水沖泡

  Step5出湯:將茶湯倒入公道杯中,分湯享用

沖泡小貼士

小青柑的果蓋,會(huì)令茶湯變苦變澀。

建議沖泡前去掉果蓋,口感更佳。 ?

這三種小青柑沖泡方式,小編都很喜歡

你喜歡用什么方式?jīng)_泡小青柑?

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一起花樣“寵溺”小青柑

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