和天下,擁有日飲茶的實(shí)惠和待客茶的大氣,是很多普洱茶客鐘愛(ài)的口糧茶之一。精選西雙版納高山春茶作為原料,經(jīng)過(guò)“斗記標(biāo)準(zhǔn)”渥堆發(fā)酵,陳化兩年。
茶湯甜醇厚實(shí),香氣純凈舒適,滋味順滑黏稠,口感宜人。茶氣氤氳間,飲者相對(duì)而坐,仿佛居于高山之巔,放眼茫茫天下,胸襟自是開(kāi)闊,不為眼下迷局所困。
精拼妙配,匠心獨(dú)運(yùn)
為保證茶的口感滋味,原料經(jīng)過(guò)了非常嚴(yán)格的甄選,僅是高海拔茶樹(shù)仍是不夠,還需只取春季的大茶樹(shù)與小茶樹(shù)的樹(shù)芽,按一定比例進(jìn)行拼配。這樣不僅能為后期良好的轉(zhuǎn)化奠定基礎(chǔ),還能滿足即下品飲的滋味體驗(yàn)。
一泡優(yōu)質(zhì)熟普的煉成,考的是制茶者對(duì)于茶和自然的理解。為達(dá)到純凈、均衡協(xié)調(diào)的口感,陳海標(biāo)將茶渥堆發(fā)酵陳化兩年才上市,精心之處由此便知。
湯感醇厚,香氣純凈
經(jīng)過(guò)“斗記標(biāo)準(zhǔn)”渥堆發(fā)酵,陳化兩年,此時(shí)開(kāi)湯,湯感醇厚,香氣純凈。初聞茶香,谷物的甜香和干棗的果香為主;再?lài)L,口感甜醇厚實(shí),細(xì)膩柔順,微有苦味,但能迅速化開(kāi)。
日飲自怡情,待客不失禮
和天下以湯感醇厚、發(fā)酵優(yōu)良見(jiàn)長(zhǎng),且價(jià)格適中合理,作為熟普也適宜冬季時(shí)令。當(dāng)作日常飲用,自是一種愜意享受;而當(dāng)高朋貴客臨門(mén),作為待客好茶亦不失禮,值得青睞。
干茶:色澤黑褐,帶有少量金毫,茶葉偏短碎。
茶湯:湯色橙紅明亮,茶湯甜醇厚實(shí),甜度好,口感細(xì)膩柔順,微有苦味,但能迅速化開(kāi)。香氣純凈舒適,以谷物的甜香和干棗的果香為主,有持續(xù)的回甘生津。穩(wěn)定耐泡,八水后,茶湯依然甜潤(rùn),還帶有類(lèi)似棗皮的果甜香。
葉底:葉片舒展,色澤紅褐,葉質(zhì)略有彈性,帶淡淡的甜香。