小青柑可以說是當(dāng)前普洱茶界的新晉“網(wǎng)紅”，憑借高顏值、小鮮肉、有內(nèi)涵的優(yōu)勢，小青柑單手挑戰(zhàn)老前輩陳皮普洱，并成功贏得一眾茶友的喜愛。那么，在這場小青柑PK陳皮普洱茶的對決中，你站在誰的一邊?
1.小青柑咋成了“小心肝”?
所謂小青柑，就是到7月份橘子還沒長大成熟時(shí)，就摘下來加工，成型后再塞入普洱茶，經(jīng)過一段時(shí)間的相融相合，就成了頗具特色的小青柑。
只見普洱
早在2013年，小青柑就出道了，但這個(gè)一沒背景二沒資源的小鮮肉，很少得到市場的認(rèn)可。從2015年開始，小青柑逐漸引起很多人的注意;到2016年，一下子出現(xiàn)了銷量的暴發(fā)式增長，小青柑從跑龍?zhí)捉K于成為了主角。
2016年中秋節(jié)前后，小青柑火得一塌糊涂。清爽的口感，淡淡的果香味，便攜的沖泡法，讓小青柑的辨識(shí)度較高，所以市場接受也很快，幾乎所有批發(fā)茶葉的人都在做小青柑。
2.小青柑≠陳皮普洱茶
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?? 陳皮生在廣東，普洱長在云南，這兩種東西放在一起，是古人的智慧。陳皮普洱茶已經(jīng)有100多年的歷史了，小青柑才出現(xiàn)了幾年。真正懂普洱茶的人，都只選擇陳皮普洱茶。
很多人都把小青柑當(dāng)成陳皮普洱茶，這是不對的。真正的新會(huì)陳皮功效很特別，制作工藝講究，九制陳皮九道工序才能做出來。陳皮需要至少5天的天然日曬，才能出來很好的味道。小青柑一般上機(jī)器烘干，節(jié)省時(shí)間，但少了很多滋味和口感。”
只見普洱
?? 優(yōu)質(zhì)陳皮的成本很高，“10年陳皮的價(jià)格1斤都要在2500元以上”。很多商家都承受不起，只能選用較為便宜的柑橘。所以，市面上很多“陳皮普洱茶”，其實(shí)都是柑普或橘普，大家一定要學(xué)會(huì)辨別?！?/p>
