玉蓮金針︱開(kāi)湯品鑒
夏日午后，我們?cè)嚵?017年的玉蓮金針，“芙蓉出水”自有其個(gè)人魅力。這款好茶像“蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭凈植，可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。”，讓人不僅怦然心動(dòng)，更害怕辜負(fù)。
此茶沖泡后，漸品漸入荷塘佳境，居然隨著荷香縈繞，含著濃醇甘爽的茶湯，能讓人步入蟬鳴蛙叫，雨后荷塘之清幽境界。
觀湯色，紅艷透亮；聞茶香，荷香縈繞，伴有普秀茶特有蜜香；品茶味，口感釅潤(rùn)綿甜。
第1泡：8s出湯，湯色鮮紅明亮，荷香顯現(xiàn)，陳香純正，滋味純滑，金針嫩蕊漸舒展；
第2泡：8s出湯，湯色紅艷明亮，滋味漸濃，荷香中凸顯陳香；
第3泡：8s出湯，湯色紅濃明亮，微苦，苦味細(xì)膩，入口順滑，似米湯；
第4-5泡：10s出湯，湯色紅濃艷麗，滋味潤(rùn)滑粘稠，回甘；
第6-7泡：10s出湯，湯色鮮紅明亮，粘稠感依舊，荷香依舊，甜滑爽口；
第8-9泡：12s出湯，湯中鮮紅色漸淺，甜味十足；
第10-12泡：15s出湯，湯色橙紅，似老生茶，前幾泡回甘持續(xù)停留口中，綿長(zhǎng)持久。
