金斗以大樹(古樹)春茶拼配而成,尤以易武、班章、景邁等茶區(qū)的大樹茶拼配而成。拼配茶中的杰出之作。其品剛?cè)岵?jì),香氣馥郁沉穩(wěn),滋味厚重甜潤。
時(shí)間,總是一種讓人又愛又恨的東西
譬如小葉一般,在時(shí)光中老去,又在老去中享受著時(shí)光
譬如金斗一樣,在時(shí)光中彌香,又在彌香中沉淀了時(shí)光
歷史留給后人的永遠(yuǎn)都是成王敗寇的傳說
而現(xiàn)實(shí)總是在出土后才能破云見晴
不想把未來的遺憾留給這從指縫中偷偷溜走的時(shí)間
所以——今天
我們一起活在當(dāng)下,享受斗轉(zhuǎn)星移,金桂飄香
棉紙包裝細(xì)致,茶箐粗壯顯豪,壓制松緊適度,輕嗅茶香撲鼻
醒潤洗流程一遍,95-98度水沖泡,8-10S入水,8-10S出湯,5泡后每泡增加5S
1-3泡山野氣息濃郁,不澀微苦,香甜厚重,湯質(zhì)細(xì)膩
4-6泡口腔略有青氣留存,生津迅猛,喉部中下段甘甜感明顯
7-9泡后勁十足,苦味泛出,集中在舌后部,轉(zhuǎn)瞬即逝
9-12泡余韻猶存,冰糖甜逐漸出現(xiàn)
葉底多芽頭,肥壯有活力,馬蹄隱現(xiàn)其中,大樹春茶特征明顯
以上僅代表小葉個(gè)人意見,茶應(yīng)百人,適口為珍!
以平常之心,喝盞中清茶,得愜意時(shí)光