下關(guān)沱茶可以說是我們生活中“老朋友”。上至國家元首、達(dá)官貴族，下至黎民百姓、文人墨客，一片神奇的葉子，一盞濃郁的香茗，一群可愛的關(guān)茶人在這個(gè)大家庭中書寫了無數(shù)的傳奇。
巍峨的蒼山，秀麗的洱海，獨(dú)一無二的茶葉加工生態(tài)條件，以匠心獨(dú)具技藝精制而成的“蒼洱團(tuán)茶”于2017年2月16日恭謙上市。
為了一片葉子，翻山越嶺；
為了一番滋味，不斷嘗試；
為了一份夢想，執(zhí)著堅(jiān)韌；
……
每一杯好茶的背后，
都記載著從種植、采摘、加工到?jīng)_泡，
漫長而細(xì)膩的全過程，
做茶不易，好茶難得，制茶之心亦難得。
做好茶，講究天時(shí)地利與人和。
天時(shí)
“采擇之精，制作之工，品第之勝，烹點(diǎn)之妙，莫不咸造其極”。蒼洱團(tuán)茶精選易武茶區(qū)古樹茶菁，酵釀于初春時(shí)節(jié)之機(jī)。
初春時(shí)節(jié)，茶葉由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈，外形條索緊結(jié)重實(shí)。
與此同時(shí)，春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
地利
每一處茶產(chǎn)地均有其獨(dú)特的土壤、氣候、溫度、濕度、環(huán)境及周邊植被。不同的地理環(huán)境是影響茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的重要因素。
“得天地之精華，鐘山川之靈秀”，蒼洱團(tuán)茶采易武茶區(qū)古樹茶菁，易武茶山土壤富含各類微量元素，空氣濕潤，終年高山云霧籠罩。最佳經(jīng)緯度、最佳海拔，草木共生的生態(tài)環(huán)境，滋養(yǎng)了這般珍稀好茶菁。
人和
下關(guān)茶廠于1975年開始試制普洱沱茶，俗稱“銷法沱”的云南沱茶更是揚(yáng)名國內(nèi)外，開啟了普洱茶保健功能科學(xué)認(rèn)知的新時(shí)代，更引領(lǐng)普洱熟茶走進(jìn)大眾視野。
百年下關(guān)傳承技藝，四十多年的熟茶發(fā)展史，“蒼洱團(tuán)茶”采摘鮮嫩肥碩的茶菁，經(jīng)多道繁瑣的制作工序，把一片片平凡的葉子變得不平凡，用手掌與心靈的溫度賦予茶葉新的生命力！
擎一盞香茗，任幽香沖去浮塵，沉淀思緒，悠靜長遠(yuǎn)。半盞清茶，觀浮沉人生，一顆靜心，看世界繁華！
