隱藏的野性,易武同慶河

  用“山重水復疑無路,柳暗花明又一村?!眮硇稳葸M同慶河的情形可以說是相當形象的。潺潺流動的山間小溪,長滿青苔的斑駁小道,小道邊郁郁蔥蔥的植物,陽光從樹葉間的縫隙散落進來,就如陶淵明筆下的世外桃源,一切那么美好,讓人不忍心擾亂了這一片清凈。

  這片在原始森林深處的茶區(qū)一直低調地隱藏著自己,但是似乎低調并不適合它,即便是藏得那么深都被發(fā)掘出來了。

  在普洱茶圈的制茶人心中,“同慶河”已經(jīng)是與刮風寨薄荷塘等頂級微產(chǎn)區(qū)齊名的了。因為每年產(chǎn)量稀少,這里是很多人心中心照不宣的秘密。

  山高霧重、降水充沛、土壤肥沃、熱量充足的自然環(huán)境是植物繁榮生長必不可少的條件,同樣茶樹也不例外。與現(xiàn)代的栽培型大樹茶不一樣,同慶河的茶樹分布不集中,有人說是因為部落遷徙,原本種植的茶樹在自然選擇下載樹林里散生,形成了自然親生林的特有現(xiàn)象。

  生于原始森林的同慶河大樹茶似乎茶湯里也帶著一股子“野性”,高濃稠度的茶湯入口口感極富飽滿度和層次感,曾有茶友稱三杯過后,身體迅速發(fā)熱,手心出汗,茶氣十足。

  提到同慶河,當然必須說歲月知味。這個以“純正易武”茶為傳承者為己任的品牌在幾年前帶著同慶河茶悄悄地出現(xiàn)在茶博會上,以同慶河茶征服了全場,同慶河大樹茶因此一舉成名,再也藏不住它的“秘密”。

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