普洱茶山總是有著美麗的名字。
南本，一個(gè)極少出現(xiàn)在茶人視野中的產(chǎn)茶地之名，有著剛出深閨的“處女茶”。
南本老寨隸屬于勐海縣勐宋鄉(xiāng)三邁村委會(huì)，是一個(gè)拉祜族和漢族混居的寨子，三邁是勐宋鄉(xiāng)中茶樹(shù)資源比較豐富的村落，而其中，南本老寨又是三邁中擁有古樹(shù)資源較多的寨子。
但由于公路不通暢、交通不便，市場(chǎng)上人們對(duì)它的認(rèn)識(shí)并不多，也正因如此，使得這里的古茶樹(shù)群保留完好，有著老茶樹(shù)近1000余畝，據(jù)悉，茶樹(shù)大多有上百年的歷史，普遍樹(shù)齡200—400年左右，屬勐海最古老的茶區(qū)之一，種茶歷史同南糯山一樣悠久。南本老寨的古茶樹(shù)，不僅高大、粗壯，而且其茶氣茶味，可謂三邁之首。明前春茶更是清香味足，湯厚水濃，底韻足。
夏日炎炎，如何度過(guò)，不如來(lái)一杯甘甜的南本。
取茶
瓏珠，8g/粒，其條索緊實(shí)顯毫，灰褐油潤(rùn)，一粒即為一泡。
溫杯
用沸水稍稍溫潤(rùn)一下蓋碗、茶杯，或是七彩自在空心杯。
投茶
取一粒瓏珠，放入杯內(nèi)。
潤(rùn)茶
向杯內(nèi)注入沸水，待浸潤(rùn)瓏珠后倒掉，潤(rùn)茶水可以為大家再次溫潤(rùn)茶杯。此時(shí)清香初顯。
沖泡
黃明透亮的湯色，已經(jīng)在第一時(shí)間告訴我們這不會(huì)是一款淡雅的茶，有著清幽持久的花香，在第一泡入口便感受到了明顯的苦，卻是苦而不澀，當(dāng)?shù)诙葸€未出湯之時(shí)，口腔便已經(jīng)先一步感受到了苦化后隨之而來(lái)的生津回甘，綿綿不絕的甘甜一直持續(xù)，回味悠長(zhǎng)。
南本，南方嘉木，本味天成，正如它的名字一樣，給我們帶來(lái)了意想不到的驚喜。2010年才通好的公路，將它帶到了大眾的視野，南本老寨沒(méi)有歸為熱門(mén)茶山，茶氣也算不上霸道，但它的古茶樹(shù)滋味依舊令人難忘，茶的后期滋味變化更是值得期待。
炎炎夏日，品一杯南本可好！
